Das Phantom 2024: Das Comeback einer Rotwein-Ikone
Das Phantom 2024: K+K Kirnbauers kultigste Blaufränkisch-Cuvée ist wieder da Seit 1987 ist Das Phantom die wichtigste Cuvée von K+K Kirnbauer. Mit dem Jahrgang 2024 kommt jetzt eine…
K&K NEWS
UNBESCHWIPST: Neue Fachmesse für No&Low
UNBESCHWIPST Messe: Wien bekommt eine neue Fachmesse für alkoholfreie Genuss-Getränke kein&low bringt über 30 europäische Marken für “No/Low Specialty Beverages” nach Wien…
Das war 20 Years am Weingut Esterházy in Trausdorf
20 Jahre in Trausdorf: Happy Birthday, Weingut Esterházy! 2006 eröffnete Esterhazy das State-of-the-Art-Weingut im burgenländischen Trausdorf nahe Eisenstadt und schrieb damit die…
7. & 8. Oktober: Gaumen Hoch Symposium feiert Premiere
Das erste Gaumen Hoch Symposium “Was uns (morgen) wirklich nährt” am 7. & 8. Oktober in Grafenegg Am 7. und 8. Oktober…
Im Herbst 2026: Dreitägige Retreats bei Loisium
Rebirth from Within: Eine Auszeit für Körper, Geist und Sinne bei den dreitägigen Retreats bei Loisium Zwischen Weinbergen, Natur und Entspannung laden…
Wiedersehen ganz oben: Das LOFT kehrt im September zurück
Das LOFT im 18. Stock des Design Towers kehrt im September zurück. Vier Renderings geben einen ersten Vorgeschmack auf die Neugestaltung durch…
Koehler-Ruprecht: Riesling mit Rückgrat
Oldschool, konsequent interventionsarm und mit Rückgrat: Rieslinge aus dem Kallstadter Saumagen mit Kultstatus.
Château de la Treyne: Was ihn seit 30 Jahren hier hält
Château de la Treyne: Warum dieser Sternekoch dem Haus seit fast 30 Jahren die Treue hält Stéphane Andrieux kam 1998 ins Château de la Treyne im Südwesten Frankreichs…
Must Work: Restaurant Senns sucht Chef de Partie (m/w/d)
Must Work! 2-Sterner Andreas Senn sucht Verstärkung für die Küche Sterneerfahrung? Nicht notwendig! Andreas Senn sucht für sein SENNS.Restaurant in Salzburg einen Chef de Partie bzw. Demi Chef…
K&K EVENTS
10.10.2026 13:00–20:00 Uhr
Konzert & Meer @Fest am Feld
Kirchberg am Wagram // Kreuzung Leopoldfigl-Kremserstraße
12.10.2026 – 13.10.2026 13:30 Uhr – 23:00 Uhr
Döllerers Weinfest HEIMSPIEL
Kuchl & Golling bei Salzburg
15.10.2026 18:30–22:30 Uhr
Battenfeld Spanier Ambassador Dinner Belétage
Hotel Post am See | Belétage, Ortsplatz 5, 4801 Traunkirchen
16.10.2026 – 17.10.2026 13:00 Uhr – 19:00 Uhr
Naturwein im Reaktor 2026
REAKTOR, Geblergasse 36/40, 1170 Wien
03.11.2026 14:00–18:30 Uhr
DÖLLERERS WINZERBEGEGNUNG MIT ÁLVARO PALACIOS
Döllerers Stammhaus, Markt 56, A-5440 Golling
04.11.2026 17:00–21:00 Uhr
Junkerpräsentation 2026
Grazer Stadthalle, Messeplatz 1, 8010 Graz
K&K Jahres Abo + Gratis Wein
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Magazin Nr. 5 RAUSCH – € 27 pro Exemplar
Preisspanne: € 27,00 bis € 135,00
Limited Edition: RAUSCH Fashion T-Shirt – € 48,50
€ 48,50
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Preisspanne: € 29,00 bis € 145,00
Rarität: Nr.3 KALK&KEGEL Verführung – € 29,00 pro Exemplar exkl. Versand
Preisspanne: € 29,00 bis € 145,00
Rarität: Nr.2 KALK&KEGEL Handwerk – € 29,00 pro Exemplar exkl. Versand
Preisspanne: € 29,00 bis € 145,00
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Ursprünglicher Preis war: € 150,00€ 99,00Aktueller Preis ist: € 99,00.
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€ 48,00
Simone Furtlehner ist Vineus Newcomer Sommelière 2026
VINEUS WINE AWARD 2026: Das sind die Sieger:innen Simone Furtlehner und Peter Grill sind die Newcomer des Jahres. Hans Nittnaus wurde für sein Lebenswerk ausgezeichnet. Vor 15 Jahren…
Baijiu: Warum Europäer diesen Schnaps hassen – und China ihn liebt
Ein Schnaps, der stinkt? Europäer hassen Baijiu. Vor allem, weil sie keine Ahnung haben. Unser Autor hat sich eingetrunken in das Kulturgut aus dem Reich der Mitte und…
Neun Preisträgerinnen: Premiere für die CHEF:IN Awards
Neun Preisträgerinnen: Die ersten CHEF:IN Awards sind übergeben Sarah Hallmann und Julia A. Leitner sind Köchinnen des Jahres 2026 — zwei von sieben Kategorien werden geteilt vergeben. Zum…
Steirische Sensation: Café mit Michelin Key
Das Lieperts in Leutschach hat vier Zimmer, keinen Pool und seit dieser Woche einen MICHELIN Key – und steht damit im selben Verzeichnis wie das Sacher. Die Hotelauswahl…
Gruber43: 2024 stellt bei diesem Riesling alles auf den Kopf
Petras Weinkolumne: Wie ein einziger Jahrgang die Spielregeln verändert 2024 Riesling Ried Weisse Mauer Kamptal DAC – Gruber43: In Mittelberg, nur einen Katzensprung nordwestlich von Langenlois, machen die…
Schaumweinkontor: Europas Schaumweinhändler Nummer 1
Schaumweine boomen! Wie gut, dass es einen Händler gibt, der mit dem coolsten Sortiment an Sprudel überzeugt: Schaumweinkontor!
Sie ist Österreichs jüngste Gastgeberin in der Sternegastronomie
Victoria Winkler: Die 19-jährige Kärntnerin zählt zu den jüngsten Gastgeberinnen in der Sternegastronomie 19 Jahre alt und bereits hauptverantwortlich für Service und Rezeption: Victoria Winkler führt am Weißensee…
Ivanna Kuspita: Rotwein erlebt gerade eine große Renaissance
Ivanna Kuspita: Rotwein erlebt gerade eine große Renaissance Rotwein ist so spannend wie nie! Die neue Stilistik ist geprägt von Finesse, Frische, Eleganz und Trinkfluss – und verändert…
Boost Workshop Deluxe mit Champagne-Superstar Adrien Dhondt
Boost Workshop Deluxe mit Champagne-Superstar Adrien Dhondt JETZT ANMELDEN! Weinhändler Philipp Schäffer-Veith bringt die international gefeierte Domaine Dhondt-Grellet erstmals nach Wien. Winzer Adrien Dhondt ist persönlich vor Ort…
Curly: „Einen Song schreiben ist wie eine Nacht gemeinsam saufen“
Wir haben den Musikjournalisten Ueli Häfliger gemeinsam mit dem Rapper und Wein-Podcaster Sebastian Moser, besser bekannt als Curly, in das Berliner Nachtleben geschickt. Entstanden ist ein intimes Interview…
Würde das auch den Franzosen schmecken?
Paula, St. Wolfgang: Würde das auch den Franzosen schmecken? Im Paula (1 MICHELIN-Stern, 3 Gault&Millau-Hauben) in St. Wolfgang am Wolfgangsee kocht einer, dessen kulinarisches Herz für Frankreich schlägt:…
Gebrüder Mathis: Leuchtturm am Tuniberg
Severin und Sabeth Mathis schreiben Gebrüder Mathis mit ökologischer Präzision und Burgunder-Fokus neu.
Johann Schmuck überrascht mit neuem Event
4-Haubenkoch Johann Schmuck überrascht mit neuem Event: Premiere im Schloss Stainz für „BLANC – das weiße Fest“ Am 18. September geht die Premiere von „BLANC – das weiße…
Sterne, die den Arlberg erleuchten
Sterne, die den Arlberg erleuchten Der Arlberg entwickelt sich auch im Sommer immer stärker zu einer unverzichtbaren Adresse. Dafür sorgen Hoteliers wie die Familie Lucian. Wir waren bei…
Weinviertel: Die erste Adresse für Österreichs Paraderebsorte
Weinviertel: Die erste Adresse für Grüner Veltliner Im Weinviertel wird Zukunft nicht diskutiert – sie wird gemacht. An einer der spannendsten Adressen für Österreichs Parade-Rebsorte wird Grüner Veltliner…
Diwald: Seine Wagramer Antwort auf Champagner
Petras Weinkolumne: Ein Super-Sprudel ungewöhnlicher Herkunft Grüner Veltliner Sekt Extra Brut deg. 03/2026 – Martin Diwald: Die Diwalds machen seit über zehn Jahren Sekt. Einige werden den fantastischen…
Schloss Litschau: Sie macht Wild zum Erlebnis
Schloss Litschau: Der Keiler bittet zum Tanz Litschau, die nördlichste Stadt des Landes. Weiter hinauf geht es nicht mehr, dafür umso tiefer hinein in den Wald, in die…
On the edge: Wenn Melone auf Lakritz trifft
Dessert Dining im Mamesa: Kay Baumgardt und Heike Thalhofer machen am 17. Oktober die Patisserie zum ganzen Menü – Melone trifft Lakritz, Zwetschge trifft Obazda.
Bretz: Sein Rosé fordert Südfrankreich heraus
Petras Weinkolumne: So geht Rosé mit Tiefgang 2017 Schillerberg Rosé – Jörg Bretz: Dass Jörg Bretz einen eigenen Kopf hat, wenn es um die jahrelange Fassreifung seiner Weine…
Kamptal Bootcamp: Leichtigkeit mit Tiefgang
Leichtigkeit mit Tiefgang: KALK&KEGEL bringt die Top-Somms ins Kamptal Wie viel Power steckt in leichten Weinen? Bei unserem Bootcamp im Kamptal wurde dieser Frage aus unterschiedlichen Perspektiven nachgegangen.…
Sterne-Sensation: Sein Mut hat sich ausgezahlt
Amazonas im Lauchblatt: Wie The Cloud by Käfer in der BMW Welt zum Opening des Jahres wurde Dass in der BMW Welt schon ziemlich genau ein Jahr nach…
Arndorfer: Was macht der Sauvignon Blanc im Rotwein?
Petras Weinkolumne: Dieser Rote hat einen weißen Twist 2024 martha r_ _ _ _ – Arndorfer: Manchmal führen Abzweigungen zum Ziel. Beim Wein kann das die Mitwirkung von…
Carina Kaiser: Warum wir uns den Rausch nicht nehmen lassen
Carina Kaiser: Warum wir uns den Rausch nicht nehmen lassen Schluss mit dem Alk-Bashing! Rausch ist nicht gleich Eskalation, sondern intensive Begeisterung für Wein und seine Geschichte, schreibt…
Statt Amador: So läuft sein Neustart im Stuttnerhof
Vom 3-Sterne-Restaurant zum Heurigen: So läuft David Fleckingers Neustart im Stuttnerhof Mit dieser Personalie hat wohl kaum jemand gerechnet: David Fleckinger, jahrelang rechte Hand von Drei-Sterne-Koch Juan Amador…
Von Ammoniten bis Phytoplankton: So radikal ist seine Naturküche
Klemens Gold: Warum ihm vier Jahreszeiten nicht reichen “Ich will so vielfältig sein wie die Natur”: Am Rand des Nationalparks Kalkalpen kocht Klemens Gold eine Küche, die beim…
So tickt der Mastermind von Opus One
Zwischen Kult und Klima: So tickt der Mastermind von Opus One Michael Silacci gilt als eine der prägendsten Figuren des kalifornischen Rotweins: Seit rund 25 Jahren lenkt er…
HEIMLICHtuerei: Der Heimlichwirt kommt nach Köln
HEIMLICHtuerei: Der Heimlichwirt kommt nach Köln Vom 10. bis 16. August 2026! Ein Sommerabend, sechs Gänge, begrenzte Plätze: Peter H. Müller – der Heimlichwirt aus Gols – bringt seine…
Zu den Festspielen: So spät kochen die Sterneköche
Zu den Festspielen: So spät kochen die Sterneköche! Salzburger 2-Sterne-Restaurant SENNS nimmt sogar Reservierungen bis Mitternacht entgegen Von 27. Juli bis 29. August verlängert Spitzenkoch Andreas Senn während…
Odinstal: Jenseits des Weingartens
Andreas Schumann führt Odinstal als biodynamisches Wunderding zwischen ungezähmter Natur und behutsamer Kultivierung.
Er holt Stift Göttweig zurück auf die Weinbühne
Am Berg: Wie Stift Göttweig seinen Wein zurückfand – und was dabei herauskam Fast tausend Jahre Weinbau, große Lagen und ein Neustart, der vieles verändert hat: Stift Göttweig…
50 Jahre nach Lehrabschluss: Lafer Comeback im berühmten Gasthaus
Vor genau 50 Jahren: Hier machte Spitzenkoch Johann Lafer seinen Lehrabschluss Vor 50 Jahren schloss Johann Lafer seine Lehre im Grazer Gösser Bräu ab. Dieses Jubiläum wurde nun…
Louis Linster, Frisange: Hält der Name, was er verspricht?
Louis Linster, Frisange: Hält der Name, was er verspricht? Unsere Kolumnistin Eva Biringer ist immer auf der Suche nach den kulinarisch spannendsten Plätzen. Alle 4 Wochen schreibt sie…
