KALK&KEGEL ist eine Bewegung der besten Sommelièren und Sommeliers, Köchinnen und Köche sowie Gastronominnen und Gastronomen im deutschsprachigen Raum, die ein Ziel eint: die Lust an der Kulinarik in Verbindung mit Nachhaltigkeit, Qualität und höchsten ethischen Standards in Bezug auf Menschen und Tierwohl.

Wir setzen uns ein für gesunde Böden, gesunde Lebensmittel und einen weltweiten Austausch zu diesen Themen. Auf unserer Seite und in unseren Magazinen schreiben wir genau darüber: nie mit erhobenem Zeigefinger – sondern mit der großen Lust auf Essen und Trinken ebenso wie auf Kultur und Kunst. In der KALK&KEGEL Welt gehört all das zusammen.