Austrian Zero Award geht in die zweite Runde

Rafael Topf: “Mit dem Austrian Zero Award 2026 rückt alkoholfreier Genuss erneut ins Rampenlicht – als ernstzunehmende Kategorie, wirtschaftliche Chance für die Gastronomie und Ausdruck einer zeitgemäßen Getränkekultur.” Martin Steiger

Österreichs erster Award für alkoholfreie Getränke startet erneut: Produzent:innen können ihre Produkte ab sofort einreichen. Die Sieger:innen werden im Mai 2026 bei der VieVinum einem internationalen Fachpublikum präsentiert, zudem vergibt Del Fabro Kolarik unter allen Einreichungen Produktlistungen im Wert von 5000 Euro.Jetzt mitmachen!

Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr wird der Austrian Zero Award 2026 zum zweiten Mal verliehen. Der von Del Fabro Kolarik und VieVinum initiierte Award gilt als Österreichs erste umfassende Orientierungshilfe für alkoholfreie Getränke und Alternativen für Gastronomie, Hotellerie und Handel. Ziel ist es, herausragende Produkte sichtbar zu machen und Qualitätsmaßstäbe in einem dynamisch wachsenden Markt zu setzen. Produzent:innen und Importeur:innen sind ab sofort eingeladen, ihre alkoholfreien Produkte hier einzureichen. Gesucht werden Innovationen, die sensorisch überzeugen und den Anforderungen moderner Getränkekonzepte gerecht werden. Die Einreichung ist bis 24. März 2026 möglich. Der Austrian Zero Award versteht sich dabei nicht nur als Auszeichnung, sondern auch als Feedback-Instrument: Jedes eingereichte Produkt erhält eine professionelle Rückmeldung der Jury zur sensorischen Qualität und Marktpositionierung.

Die Bewertung erfolgt in elf Kategorien, darunter entalkoholisierte Weine und Schaumweine, fermentierte Proxies, Sparkling Teas, alkoholfreie Spirituosen sowie Ready-to-Drink-Produkte. Del Fabro Kolarik

Alle eingereichten Produkte werden im April 2026 im Rahmen mehrtägiger verdeckter Blindverkostungen bewertet. Zugelassen sind Getränke mit einem maximalen Alkoholgehalt von 0,5 Vol.-%. Die Bewertung erfolgt in elf Kategorien, darunter entalkoholisierte Weine und Schaumweine, fermentierte Proxies, Sparkling Teas, alkoholfreie Spirituosen sowie Ready-to-Drink-Produkte. Die Jury des Austrian Zero Award setzt sich aus einem Master of Wine, Weinakademiker:innen und Diplomsommeliers und Diplomsommelièren zusammen. Bewertet wird nach dem international anerkannten 20-Punkte-Schema, wobei neben der sensorischen Qualität auch das Preis-Leistungs-Verhältnis im Fokus steht. Pro Kategorie werden die besten Produkte mit Bronze, Silber, Gold sowie bei besonders herausragenden Einreichungen mit Doppelgold ausgezeichnet. Im Mittelpunkt stehen Geschmack, Aromatik, Mundgefühl und Optik. „Low- & Zero-Produkte sind gerade dabei, die Getränkebranche nachhaltig zu verändern. Mit dem Austrian Zero Award setzen wir einen wichtigen Maßstab für Qualität und Orientierung im deutschsprachigen Raum“, betont Rafael Topf, Sortimentsexpertise Del Fabro Kolarik.

Die Siegerehrung erfolgt am 16. Mai 2026 im Rahmen der VieVinum in der Wiener Hofburg. Im Bild: Klaus Postmann, Weinakademiker, Wirtschaftsjournalist und nonalcoholics Pionier. Martin Steiger

Die Sieger der Kategorien 1–8 werden am 16. Mai 2026 im Rahmen der VieVinum in der Wiener Hofburg prämiert und in der dortigen Zero Zone dem internationalen Fachpublikum präsentiert. Die Veröffentlichung der Sieger:innen aller weiteren Kategorien ist für Juni 2026 geplant. Unter allen Einreichungen vergibt Del Fabro Kolarik zudem Produktlistungen im Wert von 5000 Euro. “Mit dem Austrian Zero Award 2026 rückt alkoholfreier Genuss erneut ins Rampenlicht – als ernstzunehmende Kategorie, wirtschaftliche Chance für die Gastronomie und Ausdruck einer zeitgemäßen Getränkekultur”, so Topf.

Link zur Einreichung: bit.ly/AZA26-Anmeldung
Mehr Infos zum Award und den Kategorien: delfabrokolarik.at/austrian-zero-award/