Dein Wein bei der größten Fachmesse für Bar- und Getränkeindustrie. Hunderte Barbesitzer:innen, Bartender:innen, Distributor:innen und Hersteller:innen aus knapp 90 Ländern kommen jedes Jahr zum BCB nach Berlin, um von den Profis über News und Trends informiert zu werden. Und den allerneuesten Trend der Barkultur wird in diesem Jahr KALK&KEGEL einläuten: Wir wollen Wein nachhaltig in der Barszene etablieren. Wein wird für den Barbereich zukünftig zum unverzichtbaren Asset. Dabei kommt es gar nicht darauf an, eine große Weinkarte für seine Gäste anzubieten. Es geht um die richtigen Weine und um ein spannendes Storytelling dazu. Gäste wollen in der Bar noch einmal mehr begeistert werden!

BCB Berlin: www.barconvent.com

Unsere Leistung – Nur noch wenige Plätze

Gemeinsam mit dem Top-Sommelier Johannes Schellhorn aus der Freundschaft in Berlin veranstalten wir in der KALK&KEGEL Lounge beim BCB acht Wein Boost Workshops (14. bis 16. Oktober) zu unterschiedlichen Themen. Progressiv im Titel, volle Qualität im Glas und volle Qualität in der fachlichen Information.

Die Möglichkeit einen Wein bei einem der Boost Workshops zu präsentieren, haben ausschließlich Winzer:innen der deutschen KALK&KEGEL Liste sowie einige wenige weitere handverlesene deutsche, österreichische und internationale Weingüter. Damit halten wir ganz bewusst die Qualität hoch. Weingüter ohne Einladung von KALK&KEGEL können sich NICHT in den Workshop einkaufen.

Als Winzer:in musst du persönlich nicht anwesend sein! Wir sind DEIN MULTIPLIKATOR auf dem BCB!

Das bieten wir an Leistungen

WEIN BOOST WORKSHOP 45 bis 60 Minuten volle Power zu einem speziellen Thema! Bis zu 40 Teilnehmer:innen/Fachpublikum. Maximal 10 Weine pro Workshop.

• Du bist mit Deinem Wein Teil des Boost Workshops
• Geführte Verkostung Deines Weins im Workshop
• Beschreibung Deiner Philosophie im Workshop
• Extra Bewerbung über unsere Kanäle
• Fotos für Deine Social Media Auftritte
• Abbildung jedes Workshops mit Fotostrecke über unsere Kanäle inkl. Deinem Wein
• Storytelling mit Dir rund um den BCB 2024
• Ankündigung und Newsletter im Vorfeld des BCB 2024

Dieses Service bieten wir zu allererst den Mitgliedern auf der KALK&KEGEL Liste Deutschland und Österreich an sowie wenig weiteren ausgesuchten Winzer:innen
(Weingüter ohne Einladung von KALK&KEGEL können sich NICHT in den Workshop einkaufen)

• € 375,00 für Winzer:innen der KALK&KEGEL Liste Deutschland – weitere Weine vergünstigt. (2. Wein € 250,00, 3. Wein € 225,00)
• € 375,00 für Winzer:innen der KALK&KEGEL Liste Österreich (Mitglieder) – weitere Weine vergünstigt (2. Wein € 250,00, 3. Wein € 225,00) – ACHTUNG: Für Österreich haben wir nur noch Plätze auf der Warteliste!
• € 490,00 für externe  Gastwinzer:innen (weitere Weine vergünstigt)
• Der BCB bietet unseren Winzer:innen zusätzlich weitere exklusive Möglichkeiten der erweiterten Präsentation auf der Fläche BCB Wine Embassy: Melde dich gerne bei Marina.Kelly@rxglobal.com

Themenplan der Boost Workshops

• Lass sprudeln!
  (Sekt und PetNat)
  Vergiss Champagner, wenn du diese Sekte ausschenken kannst. 10 Schaumweine, die Champagner in den Schatten stellen.
• Neue Rote Welle
  (Cool Climate Rotweine)
  Cool Climate Weine sind das Gebot der Stunde. 10 Rote, die besser runter gehen als Cocktails.
• Rising Stars
  (Neue Namen und noch nicht so bekannte Winzer:innen)
  10 aufstrebende Winzer:innen, die erst wenige auf der Weinkarte haben. Spoiler: Das wird eine mega Preis-Leistungs-Deal für dich.
• Sag nie wieder Natural
  (Naturweine)
  Falsch ist nur der Begriff. Nicht aber die Machart: Was biologische und biodynamische Weine ausmacht. Plus: Unsere 10 Lieblings-Naturals.
• Die Riesling Rache
  (Riesling)
  Jahrzehntelang wurde uns eingetrichtert wie Riesling zu schmecken hat. Und heute ist alles anders? 10 Rieslinge, die auf keiner Karte fehlen dürfen.
• Absturzgarantie
  (Weiß- und Rotweine mit Trinkfluss)
  Weine mit Zug: Du nimmst einen Schluck, willst den nächsten und den nächsten. Das machst dem Gast Spaß und dem Gastronomen bzw. der Gastronomin noch mehr. Unsere Top-10 Weine mit Trinkfluss.
• Lass spritzen!
  (Weine mit Qualität, die sich gut mit Mineralwasser trinken lassen)
  Weißweinschorle? Rotweinschorle? Du meinst das ist verpönt? Ganz und gar nicht: Es hat Kultur. Du brauchst eben nur den richtigen Stoff dafür. Welcher Wein ins Glas muss und welches Wasser dazu, zeigen wir dir.
• Frühstart
  (Sekt, PetNat, leichte Weiß- und Rotweine)
  Schnell mal ein Gläschen in die Hand, um das Warten auf den ersten Cocktail zu verkürzen! 10 Weine, die sich perfekt für den Apero eignen und mit denen du die Wartezeit zu Geld machen kannst.

Melde dich jetzt an

Du willst mit deinem Wein bei einem oder mehreren Boost Workshops vertreten sein?
Sag uns welche Kategorie(n) für dich interessant sind (Mehrfachnennung erwünscht) und wir melden uns bei dir!

Wir freuen uns auf Dich!

8 Wein Boost Workshops: „Schelli“ und KALK&KEGEL rocken den Bar Convent Berlin

Von 14. bis 16. Oktober! Das gab es auf dem Bar Convent Berlin noch nie: Die legendäre Barmesse in Berlin wird in diesem Jahr gemeinsam mit KALK&KEGEL erstmalig das Thema Wein mit einer eigenen Sonderfläche in den Fokus rücken. Mit an Bord „Freundschaft“-Sommelier Johannes Schellhorn.

KALK&KEGEL gibt jetzt in Sachen Wein-Know-how auch in der Welt der Cocktailbars Gas! Und zwar beim „Bar Convent Berlin“, der größten Fachmesse für die Bar- und Getränkeindustrie, die vom 14. bis 16. Oktober 2024 im „Palais Berlin“ am Messegelände Berlin stattfindet. In acht Wein-Boost-Workshops präsentiert KALK&KEGEL eine Auswahl an deutschen, österreichischen und internationalen Weinen, die in keiner Bar fehlen dürfen!

Anmeldungen für Winzer:innen sind unter diesem Link noch möglich: www.kalkundkegel.com/bcb2024/

Geleitet werden die acht Wein Boost Workshops von einer rot-weiß-roten Sommelier-Größe: Johannes Schellhorn aus der Weinbar „Freundschaft“ in Berlin. Jeweils eine Stunde geballtes Wein-Fachwissen zu Trendthemen von „Lass sprudeln“ (Sekt und PetNat), „Neue Rote Welle“ (Cool Climate Rotweine) und „Rising Stars“ (Neue Namen und noch nicht so bekannte Winzer:innen) bis hin zur „Riesling Rache“ oder „Drink more“ (Weiß- und Rotweine mit Trinkfluss). KALK&KEGEL-Herausgeber Michael Pöcheim-Pech: „Progressive Titel, spannende Inhalte, die besten Weine und Fach-Know-how ohne Blabla – das dürfen sich die Besucherinnen und Besucher unserer Boost Workshops erwarten.“

Wein Vielfalt

Auch BCB Director Petra Lassahn freut sich über die Partnerschaft mit KALK&KEGEL: „Wir wollen unseren Besucherinnen und Besuchern die Welt des Weins und ihre Vielfalt näherbringen, da eine hochwertige Weinauswahl einen großen Mehrwert für jede Bar bietet. Manchmal möchte ein Gast vielleicht gerne statt eines Cocktails einen guten Wein genießen. Umso besser, wenn das Barpersonal hierzu auch kundig ist.“

„Wein wird für den Barbereich zukünftig zum unverzichtbaren Asset. Dabei kommt es gar nicht darauf an, eine große Weinkarte für seine Gäste anzubieten. Es geht um die richtigen Weine und um ein spannendes Storytelling dazu. Gäste wollen in der Bar noch einmal mehr begeistert werden“, so Michael Pöcheim-Pech. Geplant ist es, Weine von deutschen, aber auch von internationalen Winzerinnen und Winzern zu präsentieren, die für gesunde Böden stehen und mit Produkten faszinieren, die sich durch ein exzellentes Handwerk auszeichnen.

„Wir freuen uns sehr, mit den Experten von KALK&KEGEL einen starken Partner auf dem Gebiet Wein zu haben. Wir sind davon überzeugt, dass das Thema eine große Bereicherung für das Education Programm des BCB und seine Besucherinnen und Besucher sein wird“, so Petra Lassahn.

Jetzt Tickets sichern: barconvent.com

Peter Eder

Verkauf und Kooperationen

peter.eder@kalkundkegel.com