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Blind Tasting by Gabriel Glas

Die aktuellen Trinkempfehlungen der besten Sommeliers des Landes findet ihr hier. Manchmal aber wissen sie jedoch selbst gar nicht, was sie da trinken…

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Feiler-Artinger – O.S. OLÉ BIO Welschriesling

Arndorfer – Leidenschaft Weisz 2021

Tinhof – Ried Golden Erd Neuburger 2020

Reinisch – Ried Spiegel Zierfandler 2021

Sommer – Salz und Rauch Grüner Veltliner 2020

Sepp Moser – Diagonal Sauvignon Blanc 2018

Gebeshuber – Ried Modler Zierfandler 2020

Heinrich – Blaufränkisch Leithaberg DAC 2018

Jaunegg – Chardonnay MURI 2019

Hager – Grüner Veltliner Pet Nat 2020

Feiler-Artinger – Cabernet Franc 2019

Triebaumer – Blaufränkisch Oberer Wald 2019

Diwald – Luft & Liebe Grüner Veltliner 2020

Lackner-Tinnacher – Franz Lackner – Welschriesling 2020

Trapl – Karpatenschiefer Grüner Veltliner 2020

Herbert Zillinger – Hirschenreyn 2020

Ebner-Ebenauer – Grüner Veltliner „Ried Hermannschachern“ 2021

Sattlerhof – Ried Kapellenweingarten Morillon 2020

Hirsch – Zöbinger Gaisberg ÖTW Riesling 2015 Kamptal DAC

Loimer – Grüner Veltliner mit ACHTUNG 2020

Lehner – Puristisch 2021

Lorenz – Aura Sauvignon Blanc 2020

Michael Lorenz Muskateller Schwarzer Schiefer 2015

Tement – Brut Nature Große Reserve

Wachter-Wiesler – Blaufränkisch Feine Töne 2015

Gober&Freinbichler – Blaufränkisch Neckenmarkt 2020

Fidesser – Ried Sandberg Sauvignon blanc 2016

Casa Amore – Sauvignon Blanc 2020

Schützenhof – Roka Natural Uhudler 2021

Markus Faulhammer/Schützenhof Blaufränkisch Saybritz 2018

Hoch – Peter&Paul Grüner Veltliner 2021

Reinisch – Gumpoldskirchen Zierfandler – Rotgipfler 2017

Johannes Zillinger – Perpetuum blanc 2019

Groszer Wein – Blaufränisch Tiroler 2020

Kögl: Grüner Sylvana (interzellular)

Monschein – Tief verwurzelt, Müller Thurgau 2020

Tinhof – Ried Oberberg Neuburger 2019

Oberguess – Sauvignon Blanc Mathe Khues 2019

Braunstein – Blaufränkisch Glawarinza 2018

Buchmayer – Riesling Natural 2021

Harkamp – Solera III

Zahel – Ein wildes Gläschen Pet Nat Gemischter Satz 2021

Schönberger – Blaufränkisch Lehmgrube 2018

Arndorfer – Müller-Thurgau Per Se 2020

Altenburger – JOIS Spätfüllung 2007

Prieler – Pinot Blanc Ried Steinweingarten 2019

Uibel – UNA Frühroter Maische

Vino Gross – Gorca Haloze 2020

Rosner – Wildrose Sauvignon Blanc 2021

Marchherndl – Grauer Burgunder Kain&Abel 2020

Pichler-Krutzler – Grüner Veltliner Ried Pfaffenberg Alte Reben 2020

Schmelzer – Zweigelt Privat

Nikolaihof – Riesling Federspiel 2016

Hajszan-Neumann – Grüner Veltliner 2021

Georgium – Burgundercuvée 2013

Domäne Wachau – Gemischter Satz Uralt-Reben Smaragd 2021

Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Supergraf 2019

Nikolaus Moser/Weingut Sepp Moser Grüner Veltiner Ried Breiter Rain 2019

Johannes Gebeshuber Zierfandler Ried Modler 2018

Marcus Gruze/Georgium Rosé Sekt 2011

Gernot Heinrich Graue Freyheit 2019

Alwin Jurtschitsch Riesling Heiligenstein Alte Rebe 2019

Matthias Hager Sekt Pur Zweigelt Blanc de Noir 2015

Kurt Feiler-Artinger Cabernet Franc trocken 2016

Triebaumer Blaufränkisch Ried Oberer Wald 2017

Martin Diwald Grüner Veltiner Ried Goldberg 2019

Werner Michlits/Meinklang Nacht Edition 3

Freddy und Manuel Ploder/Ploder-Rosenberg Ro’za 2019

Fritz Wieninger/Hajszan Neumann Zweigelt Natural

Johannes Trapl Zweigelt 2020

Herbert Zillinger Grüner Veltiner Radikal 2017

Renner & rennersistas Wating for Tom Rot 2018

Sattlerhof Sauvignon Blanc Ried Kranachberg 2018

Niki Saahs/Nikolaihof Grüner Veltliner im Weingebirge Federspiel 2015

Johannes Hirsch Hirschin Riesling 2017

BioWeinGut Lehner Rosé 2020

Armin Tement Sauvignon Blanc Grassnitzberg Reserve 2017

Christoph Wachter-Wiesler Blaufränkisch Deutsch Schützen Eisenberg DAC Reserve 2018

Gober & Freinbichler Blaufränkisch Ried Hussi 2019

Norbert Fidesser fidesser*orbis Orange Wine 2019

Armin Kienesberger/Casa Amore Nature Boy

Winzerhof Hoch Rot BIO Peter & Paul 2019

Johanneshof/Reinisch St. Laurent Ried Frauenfeld 2018

Andreas Harm Riesling Vießlinger Bruck 2015

Karl Fritsch Riesling Mordthal 2019

Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Engabrunner Stein 2019

Georg Prieler Pinot Blanc Ried Haidsatz 2018

Kathi Lackner-Tinnacher Sauvignon Blanc Ried Welles 2017

Daniel Jaunegg Welschriesling 2019

Georg Schmelzer Cuvée Orange III 2015

Marion Ebner-Ebenauer Chardonnay Black 2018

Fred Loimer Riesling Ried Seeberg 2014

Hannes Harkamp Brut Reserve

Birgit Braunstein Blaufränkisch Thenau 2013

Buchmayer Gelber Traminer Natural 2019

Gerhard Pittnauer Perfect Day

Alexander Zahel An Amphora Gemischter Satz 2019

Günther Schönberger Blaufränkisch Kräften 2017

Martin und Anna Arndorfer Die Leidenschaft Weisz 2019

Hans Nittnaus Blaufränkisch Joiser Jungenberg

Markus Altenburger Grüner Veltliner Ried Ladisberg 2019

Uwe Schiefer Blaufränkisch Szapary 2016

Leo Uibel Grüner Veltiner Hundsberg 2017

Michael Gross Korže Haloze Furmint & Sauvignon Blanc 2019

Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Supergraf 2019

Blaufränkisch Altenburger Rot 2017 – Markus Altenburger

Vergessene Gärten – [cruo] WURZEL

Gemischter Satz Weiß 2017 – Herrenhof Lamprecht

Altmann – Traminer Maische N.V. 02

Gross Johannes – Witscheiner Herrenberg 2019

Jurtschitsch – Ried Heiligenstein Alte Reben Riesling 2021

Ott – Ried ROSENBERG 1ÖTW Feuersbrunn 2021

Weszeli – Riesling Seeberg 2017 1ÖTW

Monschein – Frohnatur Roter Ruländer 2021

Lackner-Tinnacher – Ried WELLES Sauvignon Blanc 2017

Jaunegg – Sauvignon Blanc „Sand & Schotter“ 2021

Harkamp – 1484 Große Reserve 2014

Zahel – An Amphora Blaufränkisch 2021

Fidesser – fidesserorbis grün 2022 Fassprobe

Braunstein – Brigid 2020

Trapl – UNI6 2022

Sattlerhof – Ried Kranachberg Sauvignon Blanc 2017

Fuchs-Steinklammer Jesuit 2020

Huber – GV Ried Berg Erste Lage 1 ÖTW 2020

Obenaus – Stein und Holz

Vitikultur Moser – Grüner Veltliner Ried Schnabel 1ÖTW 2021

Lehner – Luft&Leben 2020

Kienesberger – Pinot Blanc 2021

Heinrich – Into the light – White Blaufränkisch 2021

Groszer – Wein Whole Bunch 2020

Gober & Freinbichler – Gneis&Glimmer Weißburgunder 2022

Buchmayer – Gelber Traminer Natural 2020

Uibel – Sucette 21

Schmelzer – Welschriesling 2022

Egger / Sternberg – Sauvignon 2021 Großes Holz

Hareter – Heytshala rot 02

Nittnaus – Elektra Grüner Veltliner 2022

Sternat-Lenz – Welschriesling vom Opok 2021

Ziniel – Hani St.Laurent 2021

Nikolaihof – Riesling Semicolon 2020

Loimer – Dechant 2019

Kögl – Sauvignon Blanc Kalkmergel 2021

Hirsch – Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Riesling Kamptal DAC 2021

Hager – Sekt PUR 2017

Gebeshuber – Ried Wiege Zierfandler 2020

Ebner-Ebenauer – Blanc de Blancs ZERO DOSAGE Vintage 2013

Altenburger – Chardonnay Jungenberg 2021

Rosner – Wildrose Grüner Veltliner 1819

Weingut Jakob – GV Medium 2021

Gruber 43 – Ried Weiße Mauer Riesling 2021 Mittelberg

Kobatl – My Dirty Siva 2021

Schauer – Riesling Ried Gaisriegl 2020

Zöller – Wachtberg Grüner Veltiner 2016

Prieler – Blaufränkisch Leithaberg, Ried Pratschweingarten 2019

Zillinger Herbert – Kalkvogel GV 2021

Hopibauern – Neuburger 2021

Hajszan-Neumann – NATURAL Zweigelt 2020

Steirisches Gipfeltreffen: Das Beste aus 3 Regionen

Wegen Teuerung: Transgourmet senkt Preise dauerhaft auf 400 Artikel

Jetzt anmelden

Michael Pöcheim-Pech

Letzte Abstimmungen: Wann der Guide Michelin nun nach Österreich kommt

Ziniel – Hani St.Laurent 2021

Zöller – Wachtberg Grüner Veltiner 2016

Feinschmecker Wine Award: Das sind die Newcomer des Jahres

Michael Pöcheim-Pech

Kamptal Keller Hopping: High-End Sommelier-Event unter der Erde

Ist Naturwein der neue Industriewein?

Michael Pöcheim-Pech

Jetzt anmelden

Michael Pöcheim-Pech

Das Personaldilemma in der Gastro: Die Zukunft der Arbeit

Michael Pöcheim-Pech

KALK&KEGEL Boost Workshops auf der Gast 2023

Kögl – Sauvignon Blanc Kalkmergel 2021

Jurtschitsch – Ried Heiligenstein Alte Reben Riesling 2021

Ott – Ried ROSENBERG 1ÖTW Feuersbrunn 2021

Weszeli – Riesling Seeberg 2017 1ÖTW

Monschein – Frohnatur Roter Ruländer 2021

Lackner-Tinnacher – Ried WELLES Sauvignon Blanc 2017

Jaunegg – Sauvignon Blanc „Sand & Schotter“ 2021

Harkamp – 1484 Große Reserve 2014

Zahel – An Amphora Blaufränkisch 2021

Fidesser – fidesserorbis grün 2022 Fassprobe

Braunstein – Brigid 2020

Trapl – UNI6 2022

Sattlerhof – Ried Kranachberg Sauvignon Blanc 2017

Obenaus – Stein und Holz

Vergessene Gärten – [cruo] WURZEL

Vitikultur Moser – Grüner Veltliner Ried Schnabel 1ÖTW 2021

Lehner – Luft&Leben 2020

Kienesberger – Pinot Blanc 2021

Heinrich – Into the light – White Blaufränkisch 2021

Groszer – Wein Whole Bunch 2020

Gober & Freinbichler – Gneis&Glimmer Weißburgunder 2022

Buchmayer – Gelber Traminer Natural 2020

Uibel – Sucette 21

Schmelzer – Welschriesling 2022

Nittnaus – Elektra Grüner Veltliner 2022

Sternat-Lenz – Welschriesling vom Opok 2021

Nikolaihof – Riesling Semicolon 2020

Loimer – Dechant 2019

Hirsch – Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Riesling Kamptal DAC 2021

Hager – Sekt PUR 2017

Gebeshuber – Ried Wiege Zierfandler 2020

Ebner-Ebenauer – Blanc de Blancs ZERO DOSAGE Vintage 2013

Altenburger – Chardonnay Jungenberg 2021

Rosner – Wildrose Grüner Veltliner 1819

Kobatl – My Dirty Siva 2021

Schauer – Riesling Ried Gaisriegl 2020

Prieler – Blaufränkisch Leithaberg, Ried Pratschweingarten 2019

Zillinger Herbert – Kalkvogel GV 2021

Hopibauern – Neuburger 2021

Hajszan-Neumann – NATURAL Zweigelt 2020

Feiler-Artinger – O.S. OLÉ BIO Welschriesling

Arndorfer – Leidenschaft Weisz 2021

Tinhof – Ried Golden Erd Neuburger 2020

Reinisch – Ried Spiegel Zierfandler 2021

Sommer – Salz und Rauch Grüner Veltliner 2020

Huber – GV Ried Berg Erste Lage 1 ÖTW 2020

Hareter – Heytshala rot 02

Gruber 43 – Ried Weiße Mauer Riesling 2021 Mittelberg

Gross Johannes – Witscheiner Herrenberg 2019

Fuchs-Steinklammer Jesuit 2020

Egger / Sternberg – Sauvignon 2021 Großes Holz

Weingut Jakob – GV Medium 2021

Altmann – Traminer Maische N.V. 02

Uibel: Verlasst die Bubble, weckt euren Entdeckergeist!

Gober&Freinbichler: Schluss mit dem Marmelade-Klischee

Fidesser: Bei der Maschinenlese fehlt uns das Menschliche

Feiler-Artinger: Frucht ist kein Verbrechen

Braunstein: Sommelièren und Sommeliers sind unsere Botschafter

Arndorfer: Wie wir das Unsichtbare spürbar machen

One-Straw Revolution: Neuer Altenburger Blaufränkisch aus wildem Weingarten

oberGuess: Hört auf, Trends hinterher zu laufen

Michael Pöcheim-Pech

Buchinger

Michael Pöcheim-Pech

Altmann

Michael Pöcheim-Pech

Zöller

Michael Pöcheim-Pech

Sternat-Lenz

Michael Pöcheim-Pech

Sommer

Michael Pöcheim-Pech

Schauer

Michael Pöcheim-Pech

Gangl

Michael Pöcheim-Pech

Ziniel

Michael Pöcheim-Pech

Weszeli

Michael Pöcheim-Pech

Obenaus

Michael Pöcheim-Pech

Huber

Michael Pöcheim-Pech

Nährer

Michael Pöcheim-Pech

Gruber

Top-5 Ausgefallene Namen

Arndorfer: Wein braucht Neugierde und Freiheit

Jetzt Tickets sichern: OIS Wirtshausroas am 9. September

Ziel einer Lagenklassifikation für Österreich erreicht

Nach Unwettern und Hochwasser: KALK&KEGEL hilft!

Michael Pöcheim-Pech

11. September 2023: KALK&KEGEL Keller Hopping

Spitzenkoch Andreas Senn inszeniert „Die großen Künste der Menschheit“

Winzer revolutioniert Methode gegen Schafverbiss

Geheimnisvolle Erde: Wie der Boden den Geschmack prägt

Jürgen Schmücking

So stellt ihr euer persönliches Whiskyfass zusammen

Haubenkoch bringt für „The Sound of Wine“ die Winzer-Elite nach Stainz

Michael Pöcheim-Pech

Bildergalerie: Gipfeltreffen der Sommelerie

Wirtshaus eröffnet im Gefängnis

Jürgen Schmücking

Zu Besuch bei René Redzepi in Kyoto

Jürgen Schmücking

Das ist der Eden Barkeeper des Jahres

Michael Pöcheim-Pech

Traisental Bootcamp: Kleine Region, große Weine

Michael Pöcheim-Pech

Gault&Millau Deutschland: Interview mit Herausgeber Hans Fink

4. Juli: Kay Baumgardt serviert Dessertmenü im Grazer Parkhotel

Transgourmet VINEUS Awards: Alle Kategorien, alle Sieger

Streng limitiert! Neue Edelbrand-Kollektion aus dem Hause Lackner-Tinnacher

Jürgen Schmücking

Zu Besuch beim besten Winzer Japans

Top-Sommelière eröffnet Bistro und Weinbar im Mostviertel

Michael Pöcheim-Pech

Billy Wagner: Die Gastro muss sich neu erfinden

Gastrochefs: Schluss mit strengen Personalhierarchien

Aus Sepp Moser wird Vitikultur Moser

Mehr Macht dem Welsch!

Harm: Weniger Statussymbole, mehr Ökologie

Lorenz: Wir müssen das Schuldenken ablegen

Jürgen Schmücking

Das ist Reisetbauers neue SUPER-Destillerie

Wolfgang Faßbender

Die Zukunft der Küche ist fleischlos

Nur 1000 Flaschen: Harkamp überrascht mit Großer Reserve 2014

Blaubrause: Spitzenwinzer bringen Blaufränkisch Pet Nat auf den Markt

Jetzt zum Bootcamp anmelden

Hotelchef: Brauchen ein Umdenken in den Personalabteilungen

Der neue Megakeller von Stefan Krispel

Young Talents: Das sind die besten Nachwuchs-Gastgeber:innen

Podcast: Sommelier! Das große Missverständnis einer Berufsbezeichnung

VINEUS Newcomer Sommelier: Das sind die Finalisten

Tourismus Staatsmeisterschaften: Steirer räumen ab

Kögl: Grüner Sylvana (interzellular)

Lorenz – Aura Sauvignon Blanc 2020

Schützenhof – Roka Natural Uhudler 2021

Lehner: Das ändert sich mit dem Generationswechsel

Hoch: So wird Pet Nat zu richtig gutem Stoff

Aus “casa amore” wird “Armin Kienesberger – Biodynamischer Weinbau”

Weingut Fidesser: Jetzt ist die Next Generation am Zug

Neues Grazer Fine-Dining-Restaurant serviert Koks-Gericht

Transgourmet PUR: Mehr als “nur” eine Messe

Michael Pöcheim-Pech

Guide Michelin: Comeback ist beschlossene Sache

Michael Pöcheim-Pech

Wird nun die Rückkehr des Guide Michelin beschlossen?

Michael Pöcheim-Pech

Top-Besetzung für neues Gourmetrestaurant in Graz

Freinbichler: Mehr Rote in die Weinbegleitungen

Tement: Zieregg wird zu vier neuen Einzellagen

Reinisch: Warum wir für St. Laurent brennen

Birgit Braunstein: Erster Blick auf die neue Etikettenlinie

Kögl: Warum wir uns von der Herkunftsbezeichnung verabschieden

Schönberger: Gereiftes als Gamechanger am Gast

Hirsch: In der Sommelerie findet eine Rückbesinnung statt

Johannes Zillinger: Wir müssen den Weinbau neu denken

Loimer: Konventionelle Landwirtschaft hemmt die Entwicklung

Machherndl: Meine Weine sollen gar nicht massentauglich sein

Michael Pöcheim-Pech

Harald Irka eröffnet mit „Ostrea“ neue Kulinarik-Linie im Pfarrhof

Neuer Gin mit Jahrhundert alter Geschichte

Podcast: Gift im Weinbau! Können wir das verhindern?

Jetzt anmelden: Demeter Crashkurs für Sommeliers

Jetzt nachhören: Das KALK&KEGEL Magazin auf Ö1

Warum Herbert Zillinger plötzlich auf neue Etiketten setzt

Raritäten Offensive von Markus Altenburger

Michael Pöcheim-Pech

Guide Michelin: Millionen Euro an Mehreinnahmen für den Tourismus

Michael Pöcheim-Pech

Warum der Falstaff über die KALK&KEGEL Liste herzieht

Michael Pöcheim-Pech

Zieht sich der Guide Michelin nun komplett aus Österreich zurück?

Die 114 einflussreichsten Winzer:innen in Österreich 2023

Florian Roßegger: So tickt der neue Sommelier im Senns.Restaurant

Monschein: Der Wert alter Reben wird unterschätzt

Tinhof: Das Geheimnis unseres Neuburger Ried Oberberg

Groszer Wein: Unsere Kritik am Prüfnummern-System

Rosner: Mit Wildrose hole ich mir meine Freiheit zurück

Sattler: Revolution der Weinbezeichnungen

Michael Pöcheim-Pech

Jetzt bestellen: KALK&KEGEL Das Magazin

Top-5 Zero Dosage

Top-5 Sauvignon Blanc

Top-5 Sankt Laurent

Top-5 Riesling

Top-5 Muskateller

Top-5 Maische vergoren

Top-5 Geile Etiketten

Top-5 Best of Wien

Top-5 Auslese

Michael Pöcheim-Pech

Podcast Spruch mit Sprudel: Die Zukunft der Arbeit! Diskussion mit der New-Work-Expertin

Michael Pöcheim-Pech

Fuchs-Steinklammer

Elias Muster

Christoph Neumeister

Lukas Tscheppe

Michael Pöcheim-Pech

Johannes Gross

Herbert König

Daniel Vogelwaid & Michael Donabaum

Matthias Warnung

Kollektiv Peternell

René Antrag und Thomas Reither

Lichtenberger González

Boris Kovacic

Michael Pöcheim-Pech

Hareter

KALK&KEGEL startet die Next Generation

Top-5 Tiere im Weingarten

Top-5 Pet Nat

Top-5 Quereinsteiger

Top-5 Next Generation

Top-5 Geheimtipps

Michael Pöcheim-Pech

Petition: Holen wir uns die Michelin Sterne zurück

Michael Pöcheim-Pech

Michelin: Die geheime Liste der NICHT vergebenen Sterne

Uibel: Das sind meine Neuzugänge

Harkamp: Pinot Noir wird der neue Star der Steiermark

Braunstein Brothers: Sie sind die Shootingstars aus Purbach

Braunstein: Wein ist geballte Emotion

Zahel: Warum wir gemeinschaftliche Bio-Standards brauchen

Prieler: Die Herkunft ist wichtiger als die Sorte

Buchmayer: Die Gleichmacherei bringt uns nicht weiter

Michael Pöcheim-Pech

Lamy-Caillat: Das war der Boost Deluxe Workshop

Gebeshuber: So wird Gumpoldskirchen zur Bio-Vorzeige-Gemeinde

Gruze: Warum uns Tiere im Weingarten wichtig sind

Lukas Verwüster: Man braucht ein Gespür für den Gast

Lisa Pierer: Unsere Branche ist wie eine große Familie

Simon Wieland: Man kann schon in jungen Jahren viel erreichen

Jacqueline Hörburger: Der Zusammenhalt in der Gastro ist einzigartig

Theresa Wenzel: Leidenschaft ist das wichtigste für diesen Beruf

Anja Weber: Die Chancen in diesem Beruf sind riesig

Nadine Müller: Die ganze Welt steht mir offen

Bettina Veratschnig: Die Arbeitszeiten haben Vorteile

Nikolaihof

Out now! Österreichs bester „Champagner“

Michael Pöcheim-Pech

Michael Pöcheim-Pech

Super Run auf unsere Boost Workshops

Michael Pöcheim-Pech

Überraschend: Weingut Schützenhof wird verkauft

Michael Pöcheim-Pech

Gault&Millau Weinguide 2023: Die Sieger im Überblick

Schmelzer: Meine Traubensaft Revolution

Jaunegg: Bio macht den Unterschied

Gross: Das ist unsere Freiheit

Vielen Dank für deine Bestellung!

Heinrich: Warum Blaufränkisch der Star ist

Roman Horvath: Der Wein im Zahnputzbecher

Senn und POET erschaffen Genussklangwelt

Trapl: Die Herkunft kann mir kein Gesetz nehmen

Hager: Mein Trick mit der Sekt Gärung

Jetzt anmelden: KALK&KEGEL Boost Workshops

KALK und KEGEL - Advertising

Warum wir Coravin lieben

Juliane Fischer

Bei der Ernte mit den Douro Boys

Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Supergraf 2019

Monschein – Tief verwurzelt, Müller Thurgau 2020

Triebaumer – Blaufränkisch Oberer Wald 2019

Diwald – Luft & Liebe Grüner Veltliner 2020

Gebeshuber – Ried Modler Zierfandler 2020

Nikolaihof – Riesling Federspiel 2016

Altenburger – JOIS Spätfüllung 2007

Arndorfer – Müller-Thurgau Per Se 2020

Tement – Brut Nature Große Reserve

Reinisch – Gumpoldskirchen Zierfandler – Rotgipfler 2017

Heinrich – Blaufränkisch Leithaberg DAC 2018

Pichler-Krutzler – Grüner Veltliner Ried Pfaffenberg Alte Reben 2020

Lehner – Puristisch 2021

Buchmayer – Riesling Natural 2021

Georgium – Burgundercuvée 2013

Zahel – Ein wildes Gläschen Pet Nat Gemischter Satz 2021

Loimer – Grüner Veltliner mit ACHTUNG 2020

Jaunegg – Chardonnay MURI 2019

Prieler – Pinot Blanc Ried Steinweingarten 2019

Sattlerhof – Ried Kapellenweingarten Morillon 2020

Tinhof – Ried Oberberg Neuburger 2019

Sepp Moser – Diagonal Sauvignon Blanc 2018

Rosner – Wildrose Sauvignon Blanc 2021

Casa Amore – Sauvignon Blanc 2020

Hirsch – Zöbinger Gaisberg ÖTW Riesling 2015 Kamptal DAC

Fidesser – Ried Sandberg Sauvignon blanc 2016

Hoch – Peter&Paul Grüner Veltliner 2021

Harkamp – Solera III

Johannes Zillinger – Perpetuum blanc 2019

Ebner-Ebenauer – Grüner Veltliner „Ried Hermannschachern“ 2021

Hager – Grüner Veltliner Pet Nat 2020

Uibel – UNA Frühroter Maische

Schmelzer – Zweigelt Privat

Feiler-Artinger – Cabernet Franc 2019

Lackner-Tinnacher – Franz Lackner – Welschriesling 2020

Trapl – Karpatenschiefer Grüner Veltliner 2020

Wachter-Wiesler – Blaufränkisch Feine Töne 2015

Braunstein – Blaufränkisch Glawarinza 2018

Herbert Zillinger – Hirschenreyn 2020

Groszer Wein – Blaufränisch Tiroler 2020

Vino Gross – Gorca Haloze 2020

Oberguess – Sauvignon Blanc Mathe Khues 2019

Gober&Freinbichler – Blaufränkisch Neckenmarkt 2020

Marchherndl – Grauer Burgunder Kain&Abel 2020

Schönberger – Blaufränkisch Lehmgrube 2018

Domäne Wachau – Gemischter Satz Uralt-Reben Smaragd 2021

Hajszan-Neumann – Grüner Veltliner 2021

oberGuess

Die besten Sommeliers Österreichs beim Bootcamp

Hopibauern

Michael Pöcheim-Pech

Zillinger: Lasse mich nicht gerne in die Natural Schublade stecken

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Saahs: Hinterfragen wir endlich das Gewohnte

Michael Pöcheim-Pech

Triebaumer: Warum wir unser Schönheitsideal anpassen müssen

Michael Pöcheim-Pech

Diwald: Wir müssen zurück zu unserem Ursprung

Michael Pöcheim-Pech

Wieninger: So reduziere ich sukzessive den Alkoholgehalt

Michael Pöcheim-Pech

Feiler-Artinger: Warum Weine einen Rhythmus brauchen

Michael Pöcheim-Pech

Michael Bauer verlässt das Burg Vital

Michael Pöcheim-Pech

KALK&KEGEL Boost Workshops auf der Gast

Erich Machherndl

Groszer Wein

Tamara Kögl-Rettenbacher

Johannes Zillinger

Monschein

KALK und KEGEL - Advertising

Nie mehr Gläser nachpolieren

Michael Pöcheim-Pech

Es geht um den Ausdruck des Terroirs

Michael Pöcheim-Pech

KALK&KEGEL TrinkFEST: Gipfeltreffen am Wiener Nussberg

Personal-Managerin: Was wir jetzt verändern müssen

Michael Pöcheim-Pech

Top-Gastronomen bei Bio-Bubbles Verkostung im Laufke

KALK und KEGEL - Advertising

5 Tipps für saubere Gläser

Michael Pöcheim-Pech

Gastgeber:innen brauchen eine irre Menschenkenntnis

Michael Pöcheim-Pech

Das war das Wachau Bootcamp

Wir müssen die Gäste verzaubern

15. Juni: Bio Bubbles Boost Styria

Michael Pöcheim-Pech

Michael Pöcheim-Pech

Star Wine List: Das sind die Sieger

Michael Pöcheim-Pech

Wir brauchen eine bessere Zertifizierung in den Weinkarten

Sie sind die Falstaff Winzer des Jahres

Euer Ticket zur Star Wine Award Ceremony

Junge Wilde Winzer: Der Wein der Zukunft

Buchmayer: Rennen keiner Bewertung nach

Cool-Climate-Rotwein als neues Markenzeichen für das Kremstal

Michael Pöcheim-Pech

Pittnauer: Im Service geht es um das Menschliche

Bootcamp Wachau Anmeldung

Michael Pöcheim-Pech

Pinot Noir: Eine Frage der Balance

Unser Job braucht Menschenkenntnis und Empathie

Michael Pöcheim-Pech

Biodiversität im Weingarten

Bis 24. April: Jetzt zur Star Wine List anmelden

Michael Pöcheim-Pech

Physiologische Reife: Wenn die Frucht nach Frucht schmeckt

Podcast: Wie mache ich Karriere im Service?

Anna Sattler: Österreich Comeback der Globetrotterin

Michael Pöcheim-Pech

Ausgetretene Pfade verlassen

Wir brauchen Persönlichkeiten in der Gastro

Schmelzer: Produkt Know-how ist eine wichtige Verantwortung der Gastronomie

Neuer Gastgeber für Südsteirische Top-Adresse

Michael Pöcheim-Pech

Loimer: Worauf es bei der Biodynamie wirklich ankommt

Warum wir das Gabriel Glas lieben

Billy Wagner kommt nach Graz

Werner Ringhofer

Gebeshuber: Ich liebe das Unübliche

Michael Pöcheim-Pech

Buchmayer: Wie bekommen wir die Sommeliers in die Weingärten?

Die Macht der Gerüche

Die 5 Goldenen Regeln des Feedback-Managements

Michael Pöcheim-Pech

Punktebewertungen sagen nichts über die Lebendigkeit aus

Michael Pöcheim-Pech

Pittnauer: Unterschätzt die kühlen Jahrgänge nicht

Andreas Senn: Brauchen Guide Michelin für ganz Österreich

Michael Pöcheim-Pech

Zahel: Der Schwindel mit dem Modewort „nachhaltig“

Michael Pöcheim-Pech

Bin ein Champagner-Fan

Wir nehmen keine Rücksicht auf den Markt

Michael Pöcheim-Pech

Die neuen Pläne des Top-Sommeliers

Bin ein Fan von deutschen Rieslingen

Juliane Fischer

Der stille rote Tod

Michael Pöcheim-Pech

Warum Sekt mehr als nur ein Aperitif ist

Michael Pöcheim-Pech

Uibel: Kein Wein ist unter einem Jahr fertig

Michael Pöcheim-Pech

Tantris Sommelier: Wir schreiben gerade Geschichte

Michael Pöcheim-Pech

Daniel Schicker: Gault&Millau Sommelier des Jahres im Interview

Michael Pöcheim-Pech

Boost Verkostung: Bio und PIWI im Fokus

Michael Pöcheim-Pech

Cocktail-Bar nur mit regionalen Spirits

Michael Pöcheim-Pech

Heinrich: Wir müssen den Austausch mit den Sommeliers verstärken

Jürgen Schmücking

Ex-Noma Koch macht aus Fisch Schnaps

Muff Mike

Gsellmann Andreas

Ambrositsch Jutta

Tscheppe Ewald

Tscheppe Andreas

Tauss Roland

Strohmeier Franz

Schnabel Karl

Muster Sepp

Lamprecht Gottfried

Hack Rainer

Aubel Hartmut

Veyder-Malberg Peter

Stagard Urban Tore

Rosner Stefan

Muthenthaler Martin

Hofbauer Franz

Linke Michael

Hoch Christoph

Heiss Christoph

Grassl Philipp

Gindl Michael

Czerny Johann

Michael Pöcheim-Pech

Egger Alexander

Wenzel Michael

Weninger Franz

Velich Roland

Tschida Christian

Tscheppe Edi

Straka Thomas

Schuster Hannes

Preisinger Claus

Beck Judith

Artner Richard

Andert Michael

Achs

Unsere Liste: Diese 89 Winzer sind unverzichtbar und zukunftsweisend für Österreich

Michael Pöcheim-Pech

rennersistas ohne Susanne

Boost Verkostung

Michael Pöcheim-Pech

Hager: Mehr Mut zu Halbflaschen in der Gastronomie

Juliane Fischer

Duell auf Augenhöhe: Deutschland vs. Burgund

Tinhof Erwin

Juliane Fischer

Wie schmeckt ein Wein aus dem Jahr 1934?

Michael Pöcheim-Pech

Bootcamp: Wie viel Regeln braucht der Wein?

Michael Pöcheim-Pech

Fidesser: Einen Wein mit Punkten zu bewerten ist Unsinn

Michael Pöcheim-Pech

Fabian Mennel: Gastronomie befindet sich im Umbruch

Michael Pöcheim-Pech

Kienesberger: Die Sommelerie ist eine Kunst

Jürgen Schmücking

Baijiu: Chinas hochprozentige Erfolgsformel

Michael Pöcheim-Pech

Du kannst auch mit 12 Positionen eine geile Weinkarte haben

Michael Pöcheim-Pech

Anmeldung Bootcamp in Velden

Werner Ringhofer

Ich lasse mich sehr gerne fordern

Sommeliers werden immer wichtiger für die Gastro

Werner Ringhofer

Wenn Küche und Keller zusammenwachsen

Werner Ringhofer

Perfect Match im Schloss Schauenstein

Werner Ringhofer

Ich bestelle gerne geradlinige, filigrane Weine

Werner Ringhofer

Glaskultur? Es gibt kein perfektes Glas!

Werner Ringhofer

Champagner geht immer!

Werner Ringhofer

Die Zeit der dicken Weinbücher ist vorbei

Werner Ringhofer

Ploder: Mehr Gehirnwäsche oder doch selbstständiges Denken?

Werner Ringhofer

Wachter: Die Weine dürfen sich Zeit lassen

Triebaumer: Warum die Marke „Demeter“ wichtig ist

Trapl: So funktioniert mein Gerbstoff-Management 

Werner Ringhofer

Tinnacher: Warum Hefe in den Mägen von Insekten überwintert

Werner Ringhofer

Tement: Wir mussten die Grenzgänge erst lernen

Tina Veit-Fuchs

Schönberger: Deklarationspflicht für alle Weine mit künstlichen Zusatzstoffen

Prieler: Was den Rebschnitt so wichtig macht

Pichler-Krutzler: Wir müssen weg vom traditionellen Veltliner-Stil

Juliane Fischer

Ruinart Kellermeisterin: Trend geht Richtung Zero Dosage

Werner Ringhofer

Altenburger: Alles eine Frage der Lage?!

Tina Veit-Fuchs

Lorenz: Verlasst eure Komfortzone

Tina Veit-Fuchs

Harkamp: Wir brauchen mehr Storytelling im Glas

Tina Veit-Fuchs

Gruze: Mehr Mut zu Großflaschen

Ebner-Ebenauer: Top-Sprudel ohne Kompromisse

Tina Veit-Fuchs

Braunstein: Weinkompetenz ist eine wertvolle Investition

Werner Ringhofer

Jaunegg: Naturwein muss kein Nischenprodukt sein

Werner Ringhofer

Gross: Wir brauchen mehr Offenheit und keine uniformierten Weine

Saahs: Mein Plädoyer für Reife

Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Supergraf 2019

Michael Gross Korže Haloze Furmint & Sauvignon Blanc 2019

Leo Uibel Grüner Veltiner Hundsberg 2017

Uwe Schiefer Blaufränkisch Szapary 2016

Markus Altenburger Grüner Veltliner Ried Ladisberg 2019

Hans Nittnaus Blaufränkisch Joiser Jungenberg

Martin und Anna Arndorfer Die Leidenschaft Weisz 2019

Günther Schönberger Blaufränkisch Kräften 2017

Alexander Zahel An Amphora Gemischter Satz 2019

Gerhard Pittnauer Perfect Day

Buchmayer Gelber Traminer Natural 2019

Birgit Braunstein Blaufränkisch Thenau 2013

Hannes Harkamp Brut Reserve

Fred Loimer Riesling Ried Seeberg 2014

Marion Ebner-Ebenauer Chardonnay Black 2018

Georg Schmelzer Cuvée Orange III 2015

Daniel Jaunegg Welschriesling 2019

Kathi Lackner-Tinnacher Sauvignon Blanc Ried Welles 2017

Georg Prieler Pinot Blanc Ried Haidsatz 2018

Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Engabrunner Stein 2019

Karl Fritsch Riesling Mordthal 2019

Gober & Freinbichler Blaufränkisch Ried Hussi 2019

Andreas Harm Riesling Vießlinger Bruck 2015

Johanneshof/Reinisch St. Laurent Ried Frauenfeld 2018

Winzerhof Hoch Rot BIO Peter & Paul 2019

Markus Faulhammer/Schützenhof Blaufränkisch Saybritz 2018

Armin Kienesberger/Casa Amore Nature Boy

Norbert Fidesser fidesser*orbis Orange Wine 2019

Christoph Wachter-Wiesler Blaufränkisch Deutsch Schützen Eisenberg DAC Reserve 2018

Armin Tement Sauvignon Blanc Grassnitzberg Reserve 2017

Michael Lorenz Muskateller Schwarzer Schiefer 2015

BioWeinGut Lehner Rosé 2020

Johannes Hirsch Hirschin Riesling 2017

Niki Saahs/Nikolaihof Grüner Veltliner im Weingebirge Federspiel 2015

Sattlerhof Sauvignon Blanc Ried Kranachberg 2018

Renner & rennersistas Wating for Tom Rot 2018

Herbert Zillinger Grüner Veltiner Radikal 2017

Johannes Trapl Zweigelt 2020

Fritz Wieninger/Hajszan Neumann Zweigelt Natural

Freddy und Manuel Ploder/Ploder-Rosenberg Ro’za 2019

Martin Diwald Grüner Veltiner Ried Goldberg 2019

Triebaumer Blaufränkisch Ried Oberer Wald 2017

Kurt Feiler-Artinger Cabernet Franc trocken 2016

Matthias Hager Sekt Pur Zweigelt Blanc de Noir 2015

Werner Michlits/Meinklang Nacht Edition 3

Michael Pöcheim-Pech

Jetzt geht es erst richtig los

Er sorgt für die beste Weinkarte der Welt

Alwin Jurtschitsch Riesling Heiligenstein Alte Rebe 2019

Top-5 Rosé

Top-5 Schaumweine

Gernot Heinrich Graue Freyheit 2019

Marcus Gruze/Georgium Rosé Sekt 2011

Top-5 Welschriesling

Johannes Gebeshuber Zierfandler Ried Modler 2018

Top-5 Weine zu Wildgerichten

Michael Pöcheim-Pech

Top-5 Wein zu Fisch

Michael Pöcheim-Pech

Top-5 Apero

Michael Pöcheim-Pech

Top-5 Internationale Heros

Nikolaus Moser/Weingut Sepp Moser Grüner Veltiner Ried Breiter Rain 2019

Werner Ringhofer

Top-5 Neuburger

Werner Ringhofer

Top-5 Weine zum Gansl

Michael Pöcheim-Pech

Die Sommelerie hat eine riesige Verantwortung

Juliane Fischer

Das neue Geheimnis der Eruptionswinzer

Werner Ringhofer

Sattler: Die Zeit ist reif für reife Weißweine

Top-5 unter 12 % Alkohol

Top-5 zu Spargel

Top-5 Pinots

Top-5 PetNat

Top-5 Maische und Amphore

Top-5 Jahrgangstiefe

Top-5 Dessertweine

Top-5 Blaufränkisch!

Zillinger: Habt Vertrauen in die Natur!

Wieninger: So kommt die Tiefe in dein Wein

Gober & Freinbichler: Weinkarten brauchen Kreativität und Gespür

Faulhammer: Blaufränkisch besitzt hohen Flirtfaktor

Schiefer: Warum das richtige Holzfass entscheidend ist

Renner: Wir sind keine WinzerInnen, wir sind Weinbauern und -bäuerinnen!

Nittnaus: Qualität hat nichts mit Alkoholgrad zu tun

Nikolaus Moser: Warum unsere Reben mit Tee gestärkt werden

Michlits: Mehr Mut zur individuellen Freiheit

Feiler-Artinger: Das macht der Rindermist im Weingarten

Diwald: Verabschieden wir uns von industriell gefertigten Weinen

Michael Pöcheim-Pech

Armin Kienesberger

Nur keine Zuckerl-Weine bitte

Tina Veit-Fuchs

Forciert Jahrgangstiefe

Paprikahenderl und Pinot Blanc

Wein braucht Profil, kein Dogma

Mit Hang zum Experiment

Tina Veit-Fuchs

Als Gast on fire

Tina Veit-Fuchs

Sommeliers brauchen Menschenkenntnis

Tina Veit-Fuchs

Tischkultur und Philosophisches

Ich bin ein Champagner-Freak

Tina Veit-Fuchs

Sommelerie ist eine hohe Kunst

Mit Schnaps die Espresso Tasse füllen

Michael Pöcheim-Pech

Schmelzer

Michael Pöcheim-Pech

Pittnauer

Michael Pöcheim-Pech

Lehner

Michael Pöcheim-Pech

Hoch

Michael Pöcheim-Pech

Gernot & Heike Heinrich

Michael Pöcheim-Pech

Harm

Michael Pöcheim-Pech

Hager

Michael Pöcheim-Pech

Fidesser

Michael Pöcheim-Pech

Buchmayer

Moser

Wein soll mich berühren

Glaskultur? Komplett überbewertet!

Leere Gläser nerven

Ich liebe das Ungewöhnliche

Regionalität hat Vorrang

2 Monatsgehälter für eine Flasche Wein

Ein Hoch auf die Vielfalt

Keine Industrie-Blender

Die Libelle zum Schweinebauch

Hausschnaps mit Geschichte

Abseits des Mainstreams

Alles auf Reife

Wieninger: Diese Weinkarte ist der absolute Hammer

Perfect Match in der Coburg

Bitte kein Namedropping

Werner Ringhofer

Tement

Werner Ringhofer

Sattlerhof

Prieler

Werner Ringhofer

Jaunegg

Werner Ringhofer

Gebeshuber

Ebner-Ebenauer

Werner Ringhofer

Altenburger

Werner Ringhofer

Wachter Wiesler

Triebaumer

Werner Ringhofer

Lackner Tinnacher

Werner Ringhofer

Ploder-Rosenberg

Nittnaus

Tina Veit-Fuchs

Lorenz

Tina Veit-Fuchs

Harkamp

Hajszan Neumann

Werner Ringhofer

Gross

Tina Veit-Fuchs

Braunstein

Trapl

Uibel

Zillinger

Arndorfer

Diwald

Feiler-Artinger

Fritsch

Tina Veit-Fuchs

Georgium

Gober & Freinbichler

Hirsch

Reinisch

Michael Pöcheim-Pech

Jurtschitsch

Loimer

Meinklang

Ott

Pichler-Krutzler

Renner & rennersistas

Tina Veit-Fuchs

Schönberger

Schützenhof

Top-5 Bierbrauer und Biere

Michael Pöcheim-Pech

Zahel

Star Wine List: Alle Sieger und Überraschungen

Juliane Fischer

Die orange Verwirrung

Blaufränkisch Altenburger Rot 2017 – Markus Altenburger

Michael Pöcheim-Pech

KALK&KEGEL Klassentreffen

Star Wine List sucht die beste Weinkarte der Welt

Top-Sommeliers gründen neue Profi-Abteilung im Sommelierverein

Georg Prieler

Gemischter Satz Weiß 2017 – Herrenhof Lamprecht

Der neue Shootingstar an der Loire

Michael Pöcheim-Pech

KALK&KEGEL Klassentreffen

Die Challenge meines Lebens

Neuburger Strasser Weinberge 2016 – Martin & Anna Arndorfer

Pinot Noir Anning 2015 – Fred Loimer

Warum die Sommelerie von Corona profitiert

Timo Weisheidinger

Alkoholfrei geil gemacht

Gumpold Chardonnay 2015 – Fred Loimer

Österreich erstmals in der „Star Wine List“

Retter: Wer auf Gastgeber Qualitäten setzt, dem gehört die Zukunft

Karl Schnabel: Winzer ohne Kompromisse

Top-5 Sake

Gault&Millau: Wert der Sommelerie wird unterschätzt

Thomas Juranitsch

Coburg Sommelier Juranitsch: Meine drei Quarantäne Weine

Top-5 Blaufränkisch

Top-5 Holy Heros by Weinskandal

Top-5 Internationale Naturweine

Im berühmtesten Korkmuseum Italiens

Hartmut Aubell

Ganevat: Im Keller des „Vin Naturel“-Meisters

Das war das Bootcamp im Kamptal

Europas Sommelerie in Corona-Zeiten: Andere Länder, andere Sitten

Digitales Aufrüsten für eigenen Lieferdienst

Export-Rekord: 186 Millionen mit 2018er-Jahrgang

KALK und KEGEL - Advertising

Zweigelt Vielfalt 2018 – Gober & Freinbichler

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Neckenmarkt Blaufränkisch 2017 – Gober & Freinbichler

Falstaff Sommelier des Jahres: Markus Gould und Robert Brandhofer

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Joiser Altenberg 2016 – Hans und Anita Nittnaus

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Grüner Veltliner Die Leidenschaft 2017 – Martin & Anna Arndorfer

KALK und KEGEL - Advertising

Furmint vom Sandstein 2018 – Herrenhof Lamprecht

Amadors “Neuer”: So tickt Johannes Kahrer

KALK und KEGEL - Advertising

#nofilter – Gernot Leitner

Traminer Maische – Andreas Gsellmann

Die größte und beste Kaffeeverkostung Österreichs

KALK und KEGEL - Advertising

Slowenischer Furmint mit Top-Bewertung

300 Jahre alte Nadelmalerei auf Weinflaschen

In zehn Jahren gibt es kein Bio oder Natural mehr

Der beste Weißwein Österreichs?

Markus Altenburger

Laufke Triumph im Sommelier Battle

Wieder neues DAC-Gebiet für Österreich

KALK und KEGEL - Advertising

St. Laurent 2017 – Rennersistas

Traditionsweingüter sehen Rot

100 Weinbauern schenken bei der Gault&Millau Genuss-Messe aus

Philipp Schäffer

Champagner: Gefahr für die großen Marken

Kamptal Bootcamp: Lage bedeutet mehr als nur Boden und Klima

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Pannobile 2016 – Paul Achs

Das ist die neue Herausforderin des Ultimativen Sommelier Battles

René Kollegger

Gelber Muskateller im Fokus: Bitte keine Disco-Weine

Das erwartet euch beim Lagen-Bootcamp Kamptal

Gault&Millau Haubenwanderung + Galerie

Pannobile-Winzer rufen Kunstpreis ins Leben

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Graue Freyheit

„World’s 50 Best“-Tester: Internationale Sommelerie ist im Umbruch

André Drechsel

Herkunft, Boden, Sortentypizität – hier verspielt Österreich eine Chance

Top-Recruiter: Sommeliers nicht mehr gefragt

Warum man Wein jetzt unterkühlen soll

Gault&Millau führt die fünfte Haube ein

Kostenlos zur Gault&Millau Landpartie: 50 Winzer, gereifte Raritäten, Bootcamp

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Dveri-Pax und Co: Die neuen Star auf den Weinkarten

„Anstatt weiter Bordeaux zu kopieren, hat Pannobile seine eigene Stilistik entwickelt“

Radikal und unangepasst: 25 Jahre Pannobile

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Furmint als Schaumwein-Könner

Arnaud & Benoit Ente zur Verkostung des Jahres in Wien

Coffee Festival: Kaffee Elite Europas zu Gast in Wien

Blauarsch, Milch und das bessere Jura: Die Sommelier-Tipps für 2019

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Traubenlese per Hand als Qualitätsmerkmal

Esterhazy: Traditionsweingut will zukünftig auf Bio setzen

Willi Klinger verlässt überraschend die ÖWM

Empathie zählt mehr als Fachwissen

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Das Comeback des Süßweins in der Weinbegleitung?

Gober & Freinbichler

André Drechsel

TIAN-Sommelier: Alles andere ist Betrug am Gast

Die besten Rotwein-Tipps vom Kellermeister

Top-Sommelier Rosier eröffnet in Bad Gastein Almgasthof

7 Schritte zur perfekten Weinkarte

MAST-Battle im Laufke: Kommt nun eine eigene Sommelier-Liga?

Die verrücktesten Werke des Kork-Künstlers

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Kann Storytelling den Geschmack der Gäste beeinflussen?

Haubenkoch wird zum Winzer

Top-Sommelier Rosier startet eigenes gastronomische Projekt

Weningers Kampf gegen die Maschinen

Mehr als 50 Winzer bei Gault&Millau Genuss Messe

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Der Aufstieg Sloweniens zu einem der Top-Weinländer Europas

Was die Winzer vom 2018er-Jahrgang erwarten

Prieler-Tasting mit Spitzen-Sommelier Hermann Lankmaier

Christopher Oswald

Putins Sommelier

Erstmals Master-Sommelier-Prüfung in Österreich

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Furmint: Der neue Star auf den internationalen Weinkarten

Der älteste Wein der Welt?

Fastfood-Koch setzt auf Natural Weine und Craft Bier

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Slowenischer Wein ist zu einer Marke geworden

KALK und KEGEL - Advertising

Welchen Einfluss hat die Kirche auf den Wein?

MATASSA Interview: Was sind Fehler im Wein?

Was wir mit Champagner immer noch falsch machen

Comeback von Ex-Cordobar-Sommelier Willi Schlögl

Natural? Das gibt es nun auch bei Kaffee

Champagner bis Pet Nat: Gault&Millau Schaumweinverkostung am 16. Juni

Dveri-Pax Mönche mit den meisten Medaillen bei “World Wine Awards”

Top-Side Events zur VieVinum

Return to Terroir: So entstand die bedeutendste Gruppe für biodynamischen Weinbau

Return to Terroir am 10. Juni: “Dieser Weinstil berührt Menschen über alle Grenzen hinweg”

Künstlicher Labor-Wein soll in einem Jahr auf den Markt kommen

René Kollegger

So gebt ihr vermeintlich “kleinen” Weinen eine große Bühne

Matassa-Winzer Tom Lubbe in Wien und Graz

Emmanuel Rosier

Kaliforniens Weinwelt im Wandel?

Side Events bei der RAW in Berlin

Markus Hirschler

Side Tipps zur 501 Bio-Dyn

10. Juni: “Return to Terroir” erstmals in Österreich

Return to Terroir: Anmeldung für Fachpublikum

Willi Klinger: Die Lage Rosalia wurde zunächst abgelehnt

Die spektakulärsten Wein Bilder 2018

Zwist zwischen Schönberger und Kirche geht in die nächste Runde

Hier gibt es die besten Weinkarten Deutschlands

Mein berührendster Moment in neun Jahren an der Spitze der Sommelerie

Schon mal etwas von Birken Champagner gehört?

So setzt Silvio Nitzsche der deutschen Sommelerie ein Denkmal

Johannes Schellhorn

Best to Spargel: 4 Weine und 1 Bier

Emmanuel Rosier

Die besten Portwein Winzer

100 Punkte für diesen Wein

KALK und KEGEL - Advertising

Blind Tasting mit Steve und Matthias

Sindy Kretschmar

Sommelière des Jahres: So ist die Arbeit in der Männerdomäne

Schluck-Chef: Raus aus eurer Blase!

Hört auf, Orange zu sagen

Silber: Ikone der Gastro

Preis-Leistung-Heros

Newcomer Winzer

Weinmessen

René Antrag: Falstaff Sommelier des Jahres mit starker Ansage für die Branche

Weinbauer Günther Schönberger legt sich mit der Kirche an

Franz Weninger

Gemeinsam stark

Bootcamp mit Breitzke, Antrag und Pitra

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