Boost Workshop Deluxe mit Champagne-Superstar Adrien Dhondt
JETZT ANMELDEN! Weinhändler Philipp Schäffer-Veith bringt die international gefeierte Domaine Dhondt-Grellet erstmals nach Wien. Winzer Adrien Dhondt ist persönlich vor Ort und führt durch den Boost Workshop. Am 9. Oktober im Hotel The Amauris! Kostenlose Teilnahme, nur 30 Plätze.
Adrien Dhondt (Domaine Dhondt-Grellet) zählt zu den spannendsten Champagnerwinzern seiner Generation – und am 9. Oktober 2026 kommt er erstmals persönlich nach Wien! Gemeinsam mit Weinhändler Philipp Schäffer-Veith führt er im The Amauris Vienna durch ein fokussiertes Tasting seiner Toplagen und gibt Einblicke in seine Erfolgsgeschichte und biodynamische Arbeitsweise. Der Boost Workshop Deluxe ist ausschließlich für die Sommellerie und auf 30 Plätze limitiert. Anmeldung unten!
Seit Adrien Dhondt 2012 das Weingut übernommen hat, hat sich die gerade einmal sieben Hektar große Domaine einen Ruf erarbeitet, der weit über ihre Größe hinausreicht. Dhondt ist Autodidakt, geprägt von eigenen Experimenten ebenso wie von der Arbeit großer Winzer:innen aus Burgund und der Champagne. Im Mittelpunkt stehen für ihn lebendige Böden und vollreife Trauben. Biodynamische Arbeit war dabei von Beginn an eine wichtige Grundlage. Der Keller der Domaine befindet sich in Flavigny, einem kleinen Dorf ohne eigene Weinberge. Von dort aus entstehen jene präzisen, ausdrucksstarken Winzerchampagner, mit denen sich Dhondt-Grellet innerhalb weniger Jahre international einen Namen gemacht hat.
BOOST WORKSHOP DELUXE: CHAMPAGNE DHONDT-GRELLET
WANN: Freitag, 9. Oktober 2026
UHRZEIT: 10:00 bis 11:30 Uhr
ORT: The Amauris Vienna, Kärntner Ring 8, 1010 Wien
PREIS: Kostenlos – Anmeldung erforderlich, begrenzte Anzahl der Plätze
WER KANN SICH ANMELDEN: Alle Menschen, die am Gast mit Wein arbeiten. Nur 30 Plätze!
ANMELDUNG: Bis 20. September. Die 30 Plätze werden in Absprache mit Philipp Schäffer-Veith vergeben. Bekanntgabe der Plätze am 21. September.
Hier meldest du dich an:
