Mit einer hauseigenen Versuchsbrauerei und der konsequenten Weiterentwicklung klassischer Brauverfahren bleibt die Brauerei nicht stehen, sondern verbindet Erfahrung mit Experimentierfreude. Dabei werden sowohl neue Rezepturen erprobt als auch altbewährte Sorten weiter verfeinert.
Die Biererlebniswelt bietet eine Zeitreise durch 260 Jahre Vorarlberger Brautradition. Über 10.000 Exponate dokumentieren nicht nur die Geschichte eines Unternehmens, sondern erzählen vom Lebensgefühl einer ganzen Region. Die Mohren-Biererlebniswelt macht spürbar, wie tief Bierkultur und Identität im Ländle miteinander verwurzelt sind. Ein Besuch ist unbedingt zu empfehlen! „Es erfüllt uns mit Stolz und Verantwortung, das Bier zu brauen, das für so viele Vorarlberger ein Stück Heimat bedeutet,“ so Geschäftsführer Thomas Pachole.
- Inhaber: Mohrenbrauerei Vertriebs GmbH & Co KG (erste urkundliche Erwähnung 1763, Familienbetrieb Huber seit 1834, aktuell in der 6. Generation)
- Geschäftsführung: Thomas Pachole (seit 1. Jänner 2019)
- Mitarbeiter: ca. 160
- Besonderheiten: Sudhaus und Biermuseum, Gründungsmitglied der Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs