Neuburger Strasser Weinberge 2016 – Martin & Anna Arndorfer
Blind Tasting mit Martin Essl und Matthias Pitra
Die Challenge: Ein Wein, zwei Sommeliers und exakt 60 Sekunden Zeit, um zu “erraten”, um welchen Wein es sich handelt.
Dieses Mal im Blind Tasting: Neuburger Strasser Weinberge 2016 von Martin und Anna Arndorfer, Strass im Strassertale, Kamptal!
Über die Winzer
Gut verwurzelt im Kamptal, haben Martin und Anna Arndorfer in jungen Jahren den Freiraum genutzt, den ihnen ihre Familien damals gaben. Reich an Eindrücken, Erfahrungen und tragfähigen Freundschaften kehrten sie zurück an den Ursprung, um ihren eigenen Weg im Kamptal zu gehen. Ihre Weine sind der beste Ausdruck von „was“ und „wer“ sie sind. Sie tragen all die Gedanken des Winzer-Paares, ihre Herkunft und Reisen. Sie zeigen die Persönlichkeit, Handwerk und Geschichte.
Martin und Anna: “Mit der Erfahrung, dass die Natur das Stärkste ist, arbeiten wir mit ihr zusammen. Mit der Gewissheit, dass der Boden das Intelligenteste ist, vertrauen wir ihm. Mit der Überzeugung, dass die Pflanzen unsere Böden nähren, lassen wir sie wachsen. Durch dieses Verständnis und dem Vertrauen greifen wir im Keller nicht ein, wodurch die Weine den natürlichen Geschmack der Traube und der Lage transportieren. Diese Entscheidungen treffen wir selbst und lassen damit unsere ganze Persönlichkeit einfließen.”
