Blind Tasting mit Alfons Wimmer und Herbert König
Die Challenge: Ein Wein, zwei Sommeliers und exakt 60 Sekunden Zeit, um zu “erraten”, um welchen Wein es sich handelt.
Dieses Mal im Blind Tasting: Gemischter Satz Weiß 2017 von Herrenhof Lamprecht, Markt Hartmanndorf!
Über den Winzer

Jeder Wein ist ein Unikat, weit weg vom Mainstream, die Weine erzählen von der Lage, vom Boden, ob es trocken und heiß war, oder auch nicht. Diese Weine sind ein Teil der Persönlichkeit der Weinbauern Gottfried Lamprecht. Sie erzählen von den Menschen die dahinter stehen, vom Jahr, vom Fleiß, vom Handwerk.
Alle Weine am Herrenhof werden zu 100% spontan im Holzfass, bzw. bei Rotwein offen im Bottich, vergoren. Durch die natürliche, spontane Gärung entstehen Weine, die in Ihrer Jugend etwas fordernd sind, aber durch Flaschenreife enorm gewinnen. Daher sind die Weine ausgesprochen lagerfähig.
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