Parker-Punkteregen für Ebner-Ebenauer

The bubble king and queen: Marion und Manfred Ebner-Ebenauer sitzen fest auf dem Schaumwein-Thron. Bianca Hochenauer

96/100 Punkte für Blanc de Blancs Vintage 2016! Die Zero Dosage-Bubbles von Marion und Manfred Ebner-Ebenauer sind die Abräumer bei den jüngsten „Wine Advocate“ Schaumwein-Bewertungen. Große Verkostung am 21. Oktober im Palais Coburg!

Die prickelnden Naturschönheiten von Marion und Manfred Ebner-Ebenauer sind eine Klasse für sich! Das zeigt sich erneut anhand der Robert Parker-Rankings von Stephan Reinhardt, der das Winzerpaar und seine Schaumweine mit legendären Sätzen wie „Ebner-Ebenauers Blanc de Blancs is killing champagne“, „Austria‘s finest fizz“ und „the bubble king and queen“ in den Adelsstand erhoben hat. Nun gibt es gleich für vier ihrer Zero Dosage Babys sensationelle Bewertungen: 96/100 Punkte für Blanc de Blancs Vintage 2016, 95/100 Punkte für Blanc de Noirs Vintage 2016, 95/100 Punkte für Cuvée Courage NV und 93/100 Punkte für L’Autrichienne Vintage 2017! L’Autrichienne ist in limitierter Stückzahl bei Morandell erhältlich, die anderen Schaumweine bei Wein & Co.

Die Zero Dosage-Bubbles von Marion und Manfred Ebner-Ebenauer sind die großen Abräumer bei Robert Parker.

Wer sich selbst ein Bild von Ebner-Ebenauers Weltklasse-Sprudel machen möchte, hat dazu am 21. Oktober 2025 um 18:30 Uhr im Palais Coburg die Gelegenheit. Unter dem Motto „Are they really killin‘ champagne?“ werden ausgewählte Zero Dosages gemeinsam mit Champagner aus dem Palais Coburg Weinraritätenkeller verkostet. Der Preis pro Person beträgt 270 Euro inklusive Hauptgang und Käse. Anmeldung unter weinarchiv@palais-coburg.com.

Das Line-up:

2015 Ebner-Ebenauer Blanc de Blancs Zero Dosage
2016 Ebner-Ebenauer Blanc de Blancs Zero Dosage

2015 Ebner-Ebenauer Blanc de Noirs Zero Dosage
2016 Ebner-Ebenauer Blanc de Noirs Zero Dosage

2015 Pol Roger Blanc de Blancs
2016 Pol Roger Blanc de Blancs

2015 Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs
Roses de Jeanne Val Vilaine Blanc de Noirs V16

2015 Brochet Le Hauts Meuniers Extra Brut
2016 Brochet Le Hauts Meuniers Extra Brut

Dhondt-Grellet Les Terres Fines 1er Cru Blanc de Blancs 2016based
2015 Dom Pérignon