Neuer Händler für Manufaktur Getränke: Die Zeit ist reif für Feinrausch
Neue pannonisch-alpine Kollaboration versorgt Österreich mit feinen Manufakturgetränken Eisenstadt.
Ab sofort versorgt Feinrausch, Österreichs neuer „Getränke Verlag“ für Manufakturgetränke, die Gastronomie und den anspruchsvollen Getränkefachhandel österreichweit mit einem exquisiten Sortiment an handwerklich und nachhaltig erzeugten Getränken von ausgewählten, unabhängigen Produzenten. Entstanden ist Feinrausch aus einer burgenländisch-tiroler Kollaboration des Manufakturbier Import- und Handelsunternehmens Bierfracht und der modernen Hof-Brauerei Bierol. Mit einem umfassenden Angebot an feinen, handwerklich erzeugten Qualitätsgetränken die Gastronomie auf Augenhöhe begeistern, und das österreichweit: Diese langgehegte Idee haben Clemens Kainradl (Bierfracht) sowie Christoph Bichler und Lisa Luginger-Bichler (Bierol) nun in Form von Feinrausch, Österreichs erstem „Getränke Verlag“ ausschließlich für Manufakturgetränke, verwirklicht.
Die Feinrausch-Gründer verbindet nicht nur eine langjährige Freundschaft und Geschäftsbeziehung, sie sind auch kompromisslose Qualitätsfreaks, die Neuentdeckungen und ihre Leidenschaft für Vielfalt und guten Geschmack gerne teilen. „Wie schon bisher bei unserer Bierauswahl wollen wir gleichgesinnte Gastro- und Handelspartner:innen mit einem sorgfältig vorselektionierten Angebot, das nicht überall erhältlich ist, glücklich machen“, fasst der mehrfach ausgezeichnete Biersommelier und Bierfracht- Geschäftsführer Clemens Kainradl die Idee hinter Feinrausch zusammen.
Das Feinrausch-Portfolio bietet neben dem Bierol-Sortiment eine sorgfältige Auswahl aus weiteren Getränkekategorien wie Wein, Spirituosen und alkoholfreien Alternativen. Dabei setzt das Feinrausch- Team auf Unabhängigkeit von Großkonzernen, persönlichen Austausch und langfristige Partnerschaften auf Augenhöhe.
Christoph Bichler, Geschäftsführer und Braumeister von Bierol, erklärt: „Unsere Kund:innen profitieren von ausgewählten Spezialitäten und fundierter Beratung. Durch Direkthandel und Exklusivimporte bieten wir nicht nur ein gutes Preis-Leistungsverhältnis, sondern auch Produktwissen aus erster Hand.“ Ab 2025 wird das Team diese Expertise auch regelmäßig im Rahmen eines Feinrausch-Clubs für Fachpublikum weitervermitteln. Österreich ist reif für Feinrausch Das wachsende Bewusstsein für handwerkliche und nachhaltig erzeugte Lebensmittel spiegelt sich längst auch in der Nachfrage im Getränkefachhandel und in der (Szene-)Gastronomie wider. „Wer hochwertige Biere zu schätzen weiß, legt auch Wert auf authentische Weine, innovative alkoholfreie Vielfalt und charaktervolle Destillate, von kleinen Erzeugern:innen in unverkennbar handwerklicher Qualität“, bestätigt auch Bierol-Geschäftsführerin Lisa Luginger-Bichler. Entsprechende Manufakturgetränke werden zwar als Nischenprodukte im Sortiment etablierter Getränkefachhändler geführt. Mit Feinrausch gibt es nun jedoch einen auf diese Produkte spezialisierten Lieferanten für Gastronomie und Fachhandel.
Dabei kommt dem Feinrausch-Team nicht nur die langjährige Erfahrung als Gastronomen, Bier- Fachhändler und -importeure zugute: Zwei eigene Kühllager in Schwoich (Tirol) und in Brunn/Gebirge (NÖ) ermöglichen eine verlässliche und zeiteffiziente Belieferung von bestehenden und neuen Feinrausch-Kund:innen in ganz Österreich – direkt und in optimaler Produktqualität.
