Blind Tasting: Freddy und Manuel Ploder/Ploder-Rosenberg Ro’za 2019
René Antrag (Steirereck, Wien) und Christopher Pohn (VINEA, Ehrenhausen)
Über den Winzer
Manuel Ploder
Weingut: Ploder-Rosenberg
Ort: Steiermark
Die Rebellen vom Rosenberg
Die Ploders wollen keine angepassten Weinmacher sein. Die Architektur ihres Weinguts ist bereits sichtbarer Ausdruck ihrer Philosophie, eine Verbindung zwischen Regionalität und Visionalität – wie beim Wein. Mit ihren möglichst naturbelassenen Weinen leisteten sie Pionierarbeit.
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