Blind Tasting: Herbert Zillinger Grüner Veltiner Radikal 2017
Timo Weisheidinger (Restaurant Lukus, Schärding) und Joachim Retz (Broadmoar, Oisnitz)
Timo Weisheidinger (Restaurant Lukus, Schärding) und Joachim Retz (Broadmoar, Oisnitz) 

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Über den Winzer
Herbert Zillinger
Weingut: Zillinger Ort: Niederösterreich
Radikal mit Horizont
Herbert Zillingers Weingut befindet sich in Ebenthal, dem wohl östlichsten Dorf des Weinviertels, gleich an der Grenze zur Slowakei. Auf etwa 16 Hektar, die er nach bio-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet, vertraut Herbert ganz der Natur.
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