Johannes Hirsch Hirschin Riesling 2017

Blind Tasting: Johannes Hirsch Hirschin Riesling 2017

Helena Jordan (Restaurant Amador, Wien) und Nikolai Prachensky (Restaurant Oniriq, Innsbruck)

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Über den Winzer

Johannes Hirsch

Weingut: Hirsch Ort: Niederösterreich

Revoluzzer der ersten Stunde

Johannes Hirsch und die Natur stehen sich in puncto Eigensinn um nichts nach. Vielleicht funktioniert die Beziehung der beiden deshalb so gut. Gleich und gleich gesellt sich schließlich gerne. So viel Harmonie und Verbundenheit überträgt sich auch auf den Wein.

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