Markowitsch launcht reinsortige Bio-Traubensäfte
Drei Sorten, schonend gepresst nach der Champagner-Methode: Mit Gelber Muskateller, Zweigelt und Zweigelt Sparkling bringt das Weingut Markowitsch mit dem Jahrgang 2025 erstmals sortenreine, naturtrübe, biologische Traubensäfte auf den Markt.
Ob pur im Weinglas oder als Zutat in Mocktails: Mit den neuen sortenreinen, naturtrüben, biologischen Traubensäften trifft das Weingut Markowitsch den (alkoholfreien) Zahn der Zeit. Erhältlich sind die Sorten Gelber Muskateller, Zweigelt und Zweigelt Sparkling erstmals mit dem heurigen Jahrgang 2025. “Die Trauben stammen aus unseren Weingärten in Carnuntum rund um die Gemeinden Göttlesbrunn und Höflein und werden zum optimalen Zeitpunkt gelesen. Anschließend erfolgt eine schonende Pressung nach der Champagner-Methode, bevor der Saft heißt abgefüllt wird, um seine natürliche Frische und Reinheit zu bewahren”, erklärt Johanna Markowitsch.
Die Traubensäfte bieten eine hochwertige, alkoholfreie Alternative für all jene, die auf Alkohol verzichten möchten oder müssen. “Wir möchten eine Welt voller Aromen und Lebendigkeit eröffnen – ob für werdende Mütter oder für Kinder oder einfach für alle, die eine Traube suchen.” Serviert werden die Säfte kühl und pur in einem Weinglas als Speisebegleitung oder Apero. Alternativ eignen sie sich pur oder gespritzt als Mocktails.
