Max Zankl ist neuer Kalk&Kegel Podcast-Host

Max Zankl ist der neuer Podcast-Host für KALK&KEGEL

Folge 1 erscheint an diesem Freitag: Es geht um Gastronomie, Sommellerie und vor allem um den (positiven) Wahnsinn der Branche.

Schon länger keinen KALK&KEGEL Podcast mehr gehört? Das hat einen Grund: Denn wir setzen unsere Podcast Serie „Spruch mit Sprudel“ komplett neu auf und haben uns dazu niemand Geringeren als den legendären Max Zankl (Zankls Weine) als neuen Gastgeber des Podcasts an Bord geholt. Nun ist es soweit: Diesen Freitag (28. Juni) erscheint Folge 1 hier (kalkundkegel.com/podcast/) und auf allen Podcast-Kanälen. Und von da an gibt es alle zwei Wochen ordentlich was auf die Ohren.

Bei der Auswahl unserer Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner sind wir vollkommen frei! Denn es geht immer um den KALK&EGEL Claim: Gastronomie, Sommellerie und WAHNSINN. „Und damit meinen wir den positiven Wahnsinn, den wir alle so an unserer Branche lieben“, sagt Max Zankl. Zu Gast sein werden Gastronom:innen, Journalist:innen, Winzer:innen ebenso wie natürlich Sommelièren und Sommeliers oder auch Köch:innen.

Max Zankl: Guter Gaumen, flottes Mundwerk.

KALK&KEGEL Herausgeber Michael Pöcheim-Pech: „Braucht es einen weiteren Gastro-Podcast? Natürlich nicht. Aber wer Max kennt, der weiß wie launig, kurzweilig, aber auch spannend und fachlich hochwertig die Gespräche mit ihm sein können. Da macht es einfach Spaß zuzuhören und genau auf das dürfen sich die Hörerinnen und Hörer freuen.“ Max Zankl zählt zu einem der bekanntesten Sommeliers im deutschsprachigen Raum und war bis zuletzt tätig im Restaurant Obauer (5 Gault&Millau Hauben) in Werfen. Aktuell konzentriert er sich auf seinen Weinhandel „Zankl’s Weine“.

Unterstützt wird der neue Podcast vom KALK&KEGEL Schaumweinpartner „Schaumweinkontor“. Aufgezeichnet werden die einzelnen Folgen im 5-Sterne-Designhotel SO/Vienna mit fantastischen Blick auf Wien.

Ab Freitag auf allen Podcastkanälen und auch auf kalkundkegel.com/podcast

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