Michael Gross Korže Haloze Furmint & Sauvignon Blanc 2019

Blind Tasting: Michael Gross Korže Haloze Furmint & Sauvignon Blanc 2019

Steve Breitzke (MAST Weinbistro, Wien) und Timo Weisheidinger (Restaurant Lukas, Schärding)

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Über den Winzer

Michael & Maria Gross

Weingut: Gross Ort: Slowenien

Rot-weiß-roter Slowene

Michael und Maria Gross gehen neue Wege. In der slowenischen Haloze-Region bauen sie ihr eigenes Weingut auf. Auf 65 Prozent steilen Hängen wachsen Furmint und Sauvignon Blanc. Biologische Weine, die vor allem zwei Dinge bekommen: viel Pflege durch Handarbeit und noch mehr Zeit.

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