Michelin-Verleihung in Lech: Der Termin steht – aber Zukunft von Michelin Österreich wackelt

Die Lechwelten in Lech am Arlberg
Die Lechwelten in Lech am Arlberg: Hier werden am 5. April 2027 die österreichischen Michelin-Sterne vergeben.

Die MICHELIN Sterne 2027 werden am 5. April in Lech am Arlberg verliehen. Das hat uns die Österreich Werbung jetzt offiziell bestätigt. Offen bleibt, was danach kommt: Ab 2028 dürfte der Guide wackeln, weil Wien noch immer nicht mitzahlen will. Die Hand bleibt ausgestreckt, sagt der Tourismus.

Wer die Story am Donnerstagnachmittag schon auf KALK&KEGEL gelesen hat, hat sich vielleicht gewundert: Kurz darauf waren Beitrag und Social-Media-Posting wieder verschwunden. Wir hatten beides selbst heruntergenommen. Die Aufregung war groß, weil wir aus einer internen Sitzung der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV) zitiert hatten. Jetzt hat uns die Österreich Werbung alles offiziell bestätigt.

Die MICHELIN Sterne für Österreich werden am Montag, 5. April 2027, in Lech am Arlberg verliehen. Gefeiert wird in den Lechwelten, die bis zu 600 Gäste fassen. Der Guide selbst soll am 1. April erscheinen, dieses Datum ist allerdings noch nicht offiziell bestätigt. Vor zwei Wochen lagen wir beim Termin noch daneben: Die Rede war von Mitte März, als wahrscheinlich galt Montag, der 15. März.

„Gemeinsam mit Vorarlberg Tourismus, dem Tourismusverband Lech Zürs am Arlberg und den Landestourismusorganisationen arbeiten wir an einem vielfältigen Programm, das die österreichische Kulinarik und ihre Protagonistinnen und Protagonisten in den Mittelpunkt stellt”, heißt es von der Österreich Werbung. Die Plaketten übergibt auch 2027 wieder METRO Österreich. Und die Runde wird größer: „Besonders freut uns, dass wir diesmal wieder einen größeren Kreis an Gästen zu den Feierlichkeiten einladen können.”

Sterneköchinnen und Sterneköche mit ihren MICHELIN-Plaketten 2026 in Schladming

Umso größer ist das Fragezeichen dahinter. Ob es den MICHELIN Guide Österreich ab 2028 noch gibt, ist offen. Wien will sich nach unseren Informationen weiterhin nicht an den Kosten beteiligen. Parallel verhandelt die Österreich Werbung mit allen Bundesländern über eine Verlängerung über 2027 hinaus, und diese Gespräche entwickeln sich aus ihrer Sicht „sehr positiv”.

Auch Wien ist noch nicht abgeschrieben. „Auch in Richtung Wien bleibt die Hand der Österreich Werbung und der beteiligten Landestourismusorganisationen ausgestreckt. Deshalb führen wir auch Gespräche mit Wiener Institutionen, um gemeinsam eine gute Lösung zu finden.” Man sei zuversichtlich, den gemeinsamen Weg auch ab 2028 fortsetzen zu können.

Und weil es gerade zum Thema passt: Auch der Gault&Millau verleiht wieder seine Hauben, die Einladungen dazu sind bereits versendet. Am 19. Oktober ist es soweit, dieses Mal im Hotel Hilton Vienna Park. Mit dabei werden auch die Preisträgerinnen und Preisträger aus Südtirol sein. Der Gault&Millau Südtirol selbst erscheint jedoch erst im Jänner 2027.