Hotelchefin Stephanie Brolli und ihr Partner Christopher Pohn zählen zu den jüngsten Führungskräften der Branche. Ihr Weinrefugium Brolli mitten in den südsteirischen Weinbergen ist ein familiengeführtes Hotel mit Top-Auslastung. Es bietet aber auch die spannendsten Arbeitsplätze der Landes, weil mit 2024 ein umfassender Umbau begonnen wird, der das Konzept des Weinrefugiums mit eigenen Weingärten und einer herausragenden Kulinarik noch einmal schärfen wird. Entstehen soll u.a. ein Gourmet-Bistro mit umfangreicher (internationaler) Weinkarte. Die dazu nötigen Weinpositionen werden seit geraumer Zeit bereits gesammelt. Verantwortlich dafür ist mit Christopher Pohn ein wahrer Profi, der für seine Weinperformance bereits von der internationalen ”Star Wine List“ gewürdigt wurde. Insgesamt ist das Weinrefugium damit eines der aktuell spannendsten Gastro-Projekte der Steiermark.
Geboten wird ein familiäres und sehr herzliches Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit sich mit Ideen aktiv in den Gestaltungsprozess einbringen zu können. Stephanie Brolli: ”Es ist immer spannend genau dann dabei zu sein, wenn Neues entsteht. Dazu suchen wir bereits jetzt motivierte Kräfte.“
- Küchenchef:in
48 Std pro Woche
Brutto € 3.550,00
Ganzjahresstelle
Mitarbeiterunterkunft kostenfrei
Link Hogastjob: https://www.hogastjob.com/arbeitgeber-bereich/alle-stellen/job/kuechenchef-weinrefugium-brolli.html - Chef de Rang / Gastgeber:in
40 Std pro Woche
Brutto € 2.500,00
Ganzjahresstelle
Mitarbeiterunterkunft kostenfrei
Link Hogastjob: https://www.hogastjob.com/arbeitgeber-bereich/alle-stellen/job/chef-de-rang-weinrefugium-brolli-2.html
