Neuer Podcast: Das hässlichste Restaurant Salzburgs
Wie Jakob Schmid und Daniel Reifecker zu den Shooting-Stars der österreichischen Gastro wurden.
Als Pop-Up gedacht, entwickelte sich das Schrei in Salzburg zum neuen Hotspot der Foodies und Weinfans inkl. Michelin Empfehlung. Die Location zählte allerdings zu den hässlichsten der Stadt. Nun ziehen die Schrei Jungs, Jakob Schmid und Daniel Reifecker, um und eröffnen im ehemaligen Gasthaus Eigenherr in Salzburg neu! Wir haben sie an alter Wirkungsstätte ein letztes Mal getroffen! Ein Talk über den Wahnsinn der Gastro und ein Projekt, dessen Erfolg nie so geplant gewesen war.
Wir freuen uns auch neben unserem Lieblingsdealer für Sprudel, Schaumweinkontor, auch zweiten Podcast-Partner mit an Bord zu haben: Und zwar das Stiegl-Gut Wildshut – Österreichs erstes Biergut – in dem Kreislaufwirtschaft und Genuss eins werden!
Zu hören auf diesen Kanälen:
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