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SPRUCH MIT SPRUDEL

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Sommelier! Das große Missverständnis einer Berufsbezeichnung

Was bedeutet es überhaupt, Sommelier oder Sommeliere zu sein? Wie wird man es? Und was tut die Branche für den Nachwuchs?

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Ist ein pestizidfreier Weinbau möglich?

Neue Folge von Spruch mit Sprudel: Pestizide im Weinbau. Es diskutieren die EU-Abgeordnete Sarah Wiener, Demeter Winzer Heiko Grohmann, Domäne Wachau Geschäftsführer Roman Horvath und Weinhändler Philipp Schäffer.

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Die Zukunft der Arbeit! Diskussion mit der New-Work-Expertin

Die New-Work-Expertin Lena Marie Glaser in der Diskussion mit den Gastronomen Steve Breitzke sowie Simon Schubert und dem Koch Lukas Lang.

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Wie mache ich Karriere im Service?

Wir starten unsere eigene Podcast Reihe: Spruch mit Sprudel! Zu Beginn sprechen vier Top-Player der Branche über ihren ganz speziellen Karriere Masterplan.

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