Somm-Battle im Grazer 4 Hauben Restaurant: Oliver Petritz und Nina Fink fordern Hangar-Sommelier Mario Onida
Nur einer kann gewinnen: Am 25. Mai steigt im 4-Hauben-Restaurant „Zur Goldenen Birn“ in Graz das große Somm-Battle – sichert euch jetzt noch Plätze für das Menü und die große Weinshow!
Im vergangenen Jahr triumphierten die TIAN-Jungs André Drechsel und Nico Hammerl. Doch wer gewinnt dieses Jahr das große Sommelier Battle im Vorfeld der ROLLING PIN Convention in Graz? Der Showdown steigt am Sonntag, 25. Mai, im 4-Hauber „Zur Goldenen Birn“ (19 Uhr). Diese drei Top-Somms treten gegeneinander an: Birn-Sommelier Oliver Petritz und Hangar-7-Sommelier Mario Onida und Nina Fink, Österreichs jüngste Certified Sommelière aus dem bekannten 3-Hauber Haberl & Fink.
Für alle, die sich das große Sommelier-Battle live geben wollen: Ab sofort kann reserviert werden! Aufgetischt wird ein 5-gängiges Best-of Menü aus der Birn, 4 Gänge werden jeweils mit 3 Weinen der Top-Somms begleitet. Das Publikum bestimmt nach jeder Runde, welcher Wein am besten zum Gericht gepasst hat. Am Ende wird der Sieger bzw. die Siegerin gekürt! Die Somms können übrigens aus den besten Weinen wählen und zwar von diesen Partner der Goldenen Birn: Döllerer Weinhaus, Zankl’s Weine, Schaumweinkontor, Kostraum und Wedl.
JETZT TICKETS SICHERN!
Sommelier Battle in der der Goldenen Birn
WANN: Sonntag, 25. Mai 2025
START: 19 Uhr
WAS: 3 Top-Somms im Battle, 5-Gang-Menü, 12 Weine, Aperitif
PREIS: € 160,00 (inkludiert Menü, Weine, Aperitif, Wasser)
RESERVIERUNG: zurgoldenenbirn@parkhotel-graz.at oder +43-664-4274914
Sponsoren der Goldenen Birn für das Battle
