TIAN-Somms: Warum die beiden jetzt Werbestars sind
Wer derzeit fern sieht, begegnet zwei bekannten Gesichtern aus der Spitzensommellerie: André Drechsel und Nico Hammerl aus dem Sternerestaurant TIAN werben in einer neuen Kampagne für SPAR – allerdings nicht für Wein, sondern für Heidelbeeren, Tomaten & Co. Wie es dazu kam, was hinter den Kulissen passierte und welche Reaktionen die Kampagne auslöst. Plus: Exklusive Behind-the-Scenes-Fotos vom Dreh!
Am Gast zählen sie zu den besten ihres Fachs – doch überzeugen sie auch als Fernsehstars? Seit Mitte Juli sind André Drechsel und Nico Hammerl die Gesichter einer neuen SPAR-Kampagne, in der sie Lebensmittel mit denselben Wörtern und Phrasen beschreiben, die man aus der Weinsprache kennt. Die Premiere lief zur Primetime im ORF und auf ServusTV während des WM-Halbfinales – seither sorgen die halbminütigen Spots für Gesprächsstoff.
TIAN-Sternekoch Paul Ivić arbeitet bereits seit Oktober 2022 als Botschafter, Berater und Rezeptentwickler für SPAR Österreich. Die Idee, das mehrfach ausgezeichnete Somm-Duo Drechsel und Hammerl mit an Bord zu holen, entstand nach einem Besuch der SPAR-Werbeagentur im TIAN. Gesucht wurde ein neues Werbeformat – ohne klassische Werbegesichter. Auch ein fertiges Drehbuch gab es bis zu den Aufnahmen nicht. Die Agentur hielt das Konzept bewusst geheim, um Nachahmer zu vermeiden. „Selbst Nico und ich wussten bis kurz vor dem Dreh kaum, wie die Kampagne aussehen würde. Wir sollten einfach drauflosreden. Aber beschreib einmal eine Erdbeere. In der Weinwelt beschreiben wir Weine mit Erdbeeren oder Himbeeren – aber die Beere selbst zu beschreiben, ist gar nicht so einfach.“
Gedreht wurden insgesamt neun verschiedene Motive. Für wenige Sekunden eines fertigen Werbespots standen Drechsel und Hammerl in einem Schaugarten der Gartengestaltung Steurer in Wien mehrere Stunden vor der Kamera. Dass die Aufnahmen am Ende so locker und harmonisch wirken, liegt auch an der langjährigen Zusammenarbeit der beiden Sommeliers. Drechsel und Hammerl arbeiten seit acht Jahren Seite an Seite im TIAN. „Nico hat oft Tränen gelacht, weil ich plötzlich Formulierungen verwendet habe, die er von mir noch nie gehört hat. Genau diese spontanen Momente haben es in die fertigen Spots geschafft.“
Die Reaktionen auf die Kampagne fallen bislang überwiegend positiv auf. „Mir war gar nicht bewusst, was das für eine Reichweite hat“, sagt André Drechsel rückblickend. Gleichzeitig gab es vereinzelte kritische Stimmen, die ihm vorwarfen, seine Ideale für Werbung aufgegeben zu haben. Drechsel kann die Skepsis durchaus nachvollziehen. Auch er habe früher Handelsketten deutlich kritischer gesehen. „Mir ist klar, dass ich innerhalb der Weinszene als Rebell gelte und Werbung für SPAR auf den ersten Blick nicht dazu passt.“ Sein Argument: Wer hochwertige Lebensmittel nur einer kleinen Zielgruppe zugänglich macht, verändert wenig. Wenn regionale Produzent:innen und Bio-Produkte über einen Händler wie SPAR mehr Menschen erreichen, sei das ein Schritt in die richtige Richtung – auch wenn das nicht jedem gefällt. „Jeder Schritt ist besser als nichts zu machen.“
Die SPAR-Werbekampagne mit André Drechsel und Nico Hammerl wird im österreichischen Fernsehen sowie auf der SPAR-Website und den offiziellen Social-Media-Kanälen (Instagram und YouTube) ausgestrahlt.
