UNBESCHWIPST Messe: Wien bekommt eine neue Fachmesse für alkoholfreie Genuss-Getränke

Am Sonntag, 4. Oktober 2026, öffnet die UNBESCHWIPST MESSE von 12 bis 19 Uhr ihre Tore in der Markterei Wien. Organisiert vom Wiener Fachhandel kein&low, versammelt die Messe erstmals über 30 Produzent:innen aus ganz Europa, die sich der jungen Kategorie der “No/Low Specialty Beverages” verschrieben haben – alkoholfreie und alkoholreduzierte Genuss-Getränke.

Das Spektrum reicht von Wine-Proxy über Pet Nat, Kombucha bis zu komplexen, destillat-basierten Alternativen – ein Querschnitt durch eine Kategorie, die sich in den letzten Jahren rasant weiterentwickelt hat. Den kreativen Möglichkeiten in der modernen alkoholfreien Szene sind keine Grenzen gesetzt, und dies gilt es aufzuzeigen. Aussteller:innen aus Ländern wie Großbritannien, Belgien, Frankreich, Spanien, Italien, Österreich und Deutschland präsentieren ihre Produkte persönlich – ein direkter Austausch zwischen Produzent:innen und Publikum steht im Mittelpunkt des Konzepts. Mit dabei sind unter anderem AMA Pet Nat (Spanien, Baskenland), MURI (Dänemark, Kopenhagen), FERAL (Italien, Südtirol), COMBUCHONT (Österreich, Oberösterreich), OPIUS DISTILLERY (Belgien) und VILLBRYGG (Norwegen). Über den Tag verteilt wird ein Programm mit verschiedenen Workshops und Panel-Diskussionen angeboten. Alle weiteren Infos hierzu werden in den nächsten Wochen auf der Website veröffentlicht.

Für die gastronomische Verköstigung vor Ort sorgen das Wiener Restaurant BOCA, rund um Chefköchin Lauryn Therin (ehem. Ottolenghi) und die dazugehörende Bar CALYPSO, unter der Barleitung von Màrton Schroth, mit einem zeitgenössischen Speisen- und Getränkeangebot, das die präsentierten Produkte kulinarisch einrahmt. Tagestickets um 30 Euro gibt es unter www.keinundlow.at/unbeschwipst. Ermäßigte Tickets für Schüler:innen und Student:innen werden angeboten.

Trade-Tasting für die Gastronomie

Am Folgetag, Montag, 5. Oktober 2026, findet im Café Goldstück in Wien von 11 bis 17 Uhr
ein exklusives Trade-Tasting ausschließlich für HORECA-Fachbesucher:innen statt. Gastronom:innen erhalten hier die Gelegenheit, sich in Ruhe und im professionellen Rahmen mit den Ausstellermarken und deren Getränken auseinanderzusetzen. Anmeldung erfolgt über Luma über den folgenden Link: www.keinundlow.at/B2B.

UNBESCHWIPST MESSE

Wann: Sonntag, 4. Oktober 2026
Uhrzeit: 12–19 Uhr
Wo: Markterei Wien, Severingasse 7, 1090 Wien
Was: Die neue Fachmesse für “No/Low Specialty Beverages”; mit dabei sind über 30 Produzent:innen aus ganz Europa; Kulinarik von Restaurant BOCA und Bar CALYPSO
Tickets: 30 € (Tageskasse) / 20 € ermäßigt, erhältlich unter www.keinundlow.at/unbeschwipst. Im Ticket enthalten: Eintritt, Verkostungen, Talks & Deep-Dives. Konsumation von Speisen und Drinks an der Bar sind nicht im Ticketpreis enthalten und können vor Ort separat gekauft werden.
Trade-Tasting: Montag, 5. Oktober 2026, 11–18 Uhr, Café Goldstück Wien (nur für Fachpublikum), Anmeldung unter www.keinundlow.at/B2B.

Redaktion