Rot-weiß-roter Slowene

Michael und Maria Gross gehen neue Wege. In der slowenischen Haloze-Region bauen sie ihr eigenes Weingut auf. Auf 65 Prozent steilen Hängen wachsen Furmint und Sauvignon Blanc. Biologische Weine, die vor allem zwei Dinge bekommen: viel Pflege durch Handarbeit und noch mehr Zeit.