Markus Altenburger

Ankommen heißt für Markus Altenburger: Der Weingarten stimmt, die Eingriffe werden weniger, die Herkunft spricht lauter. „Im Weingarten sind wir langsam dort, wo wir hingehören“, sagt er. Sein Weingut gründete er 2006 – gestartet mit wenigen Flächen der Eltern und Trauben aus der Nachbarschaft. „Anfangs kauften wir genauso viele Trauben zu wie wir selbst produzierten. Heute bewirtschaften wir 17 Hektar selbst.“ Früh entschied er sich für Low Intervention, aus Skepsis gegenüber industriellen Weinbereitungsmitteln. In den bio-zertifizierten Weingärten kommen Pflanzentees zum Einsatz, Begrünung wird aufgebaut und Kompost ausgebracht – damit die Reben die bestmöglichen Trauben liefern. Viel Handarbeit, Emotion und Intuition stecken in einer Flasche Altenburger. Das Ergebnis sind charakterstarke Weine mit Trinkfluss und Reifepotenzial.

Seine Herzenssorte? „Natürlich Blaufränkisch! Unser Motto lautet: In jeder Lage Blaufränkisch.“ Für ihn ist sie vielseitig, langlebig und eindeutig zuhause. „Wer braucht Pinot, wenn er Blaufränkisch hat?“ Altenburger zählt zu den prägenden Vertretern der Sorte, schätzt jedoch ebenso die burgenländische Vielfalt.

• Größe: 17 Hektar
• Wichtigste Rebsorte: Blaufränkisch
• Zertifizierung: Bio (seit 2017)
• Wichtigste Lagen: Jungenberg (erste urkundliche Erwähnung 1214), Gritschenberg und Ladisberg – alle in Jois, auf über 30 kleine Parzellen verteilt.
• Wichtigste Böden: Die für das Leithagebirge typischen Böden: Leithakalk und Glimmerschiefer in den Hanglagen, kalkhaltiger Lehm an den Ausläufern.
• Arbeit im Weingarten: Biologische Bearbeitung mit Anwendung biodynamischer Methoden und Einflüssen von Masanobu Fukuoka. Handarbeit wird großgeschrieben.
• Arbeit im Keller: „Low intervention“. Spontangärung, unfiltriertes Abfüllen. Erst kurz vor der Füllung wird mit einer Minimalgabe geschwefelt.
• Fässer: Große Stockinger-Fässer, gebrauchte 500-er aus Frankreich und Betoneier.
• Exportanteil: 65 Prozent
• Händler: Wein Wagner, Wicks Fine Wine

www.markusaltenburger.com