Das immer noch unterschätzte Südburgenland mit seinen aufregenden Blaufränkischen und Welschrieslingen ist ein Versprechen. Wichtiger Teil dieser Entwicklung ist das Weingut Krutzler. Der Name steht besonders für Blaufränkisch – etwa der legendäre „Perwolff“ – und gilt seit dem großartigen Jahrgang 1997 als Rotwein-Leuchtturm. 2023 stieg Clemens Krutzler ein und bildet mit seinem Vater Reinhold nun eine Doppelspitze. Clemens bringt frischen Wind – mit Stationen bei „Le Verre Volé“ in Paris, der Bar Freundschaft in Berlin und dem Almhof Schneider in Lech, sowie seine eigene Weinlinie.
Das südliche Burgenland bietet unberührte Natur mit markanten Schiefer- und Eisenböden – am Eisenberg pfeffrig kühl mineralisch, in Deutsch Schützen erdig würzig. Bewirtschaftet wird biologisch, im Keller steht Eleganz und Herkunft im Fokus. Große Gebinde dominieren, Neuholz wird bewusst reduziert. Südburgenländisch heißt nicht Everybody’s Darling – aber wer ihr Herz aus Eisen und Schiefer fühlt, entflammt schnell.
- Größe: 14 ha
- Wichtigste Rebsorten: Blaufränkisch, Welschriesling
- Zertifizierung: Nachhaltig Austria, in Umstellung auf Bio seit 2022
- Wichtigste Lagen: Ratschen & Weinberg (Deutsch-Schützen), Reihburg & Fasching (Eisenberg)
- Arbeit im Weingarten: biologische Bewirtschaftung, sanfter Rebschnitt, Handarbeit, vielfältige Begrünung
- Arbeit im Keller: minimale Eingriffe, Spontangärung, Ausbau auf Vollhefe, geringe Schwefelzugabe
- Fässer: Großfässer von Stockinger & Pauscha; Stockinger-600 l; Stockinger-500 l und französische Eichenholzfässer
- Exportanteil: 25 %
- Händler in Österreich: Morandell, Döllerer, Wein & Co, Del Fabro Kolarik, Getränke Wagner, Wein Wolf, Transgourmet Trinkwerk, Zankl’s Weine